野猪彻底死了。
眾人也没有急著將这头庞然大物抬走。
刚才一番缠斗，所有人都耗尽了体力，瘫坐在雪地旁喘息著。
几条猎狗围著野猪的尸体嗅了嗅，
隨即也趴伏下来，吐著舌头，偶尔发出低沉的呜咽。
王柏木走到李旭身边，递给他一根烟。
李旭摆了摆手，示意不抽。
王柏木也不在意，自己点上一根，深深吸了一口，吐出浓白的烟雾，在寒风中迅速消散。
“李大夫，你刚才说，要租种白岭峪村周围的地？”
王柏木靠在一棵松树上，好奇地问道。
李旭点点头：“是的。”
王柏木闻言，连连摇头：“那地方有什么好的？都是石头，贫瘠得很。真要是好地，原本的村民也不会都走了。”
李旭笑了笑，没有详细解释。
对於世世代代靠土地种粮为生的村民来说，白岭峪村的地確实算不上好地。
但只有他知道，
那地方长出来的狗尾巴草，效果奇佳，价值远超粮食。
“那地方不適合种庄稼，但气候不错，適合种植一些草药。”
李旭简单地提了一句。
“哦，这样啊。”
王柏木若有所思地点点头。
他知道李旭是医生，见识肯定比他们这些山里人广，既然李旭这么说，那肯定有他的道理。
“我们秦岭就是一座天然药材库，適合药材生长，这倒是没错。这样，等过两天雪化了，路好走了，我带你去镇上，办理租赁手续。村里跟镇上都是熟人，有我跟著，办起来也方便。”
“那真是太谢谢了！”
李旭由衷地道谢。
有王柏木的帮忙，无疑会省去很多麻烦。
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眾人休息片刻，体力稍有恢復。
李旭想起被扔掉的布袋，
回到刚才被野猪追逐的地方。
幸好，野猪当时只顾著撞他，对那布袋里的东西完全没有兴趣。
布袋静静地躺在雪地上，里面的蘑菇、蜂蛹、玉竹和野果都完好无损。
他捡起布袋，拍了拍上面的雪。
“走吧，李大夫，到我们上王村歇歇脚。”
王柏木招呼道。
李旭没有拒绝。
这里距白岭峪村也很远。
他担心独自一人回去，再遇到野猪就麻烦了。
李旭跟著王柏木一行人，踏上了前往上王村的归途。
他们抬著那头巨大的野猪，小心翼翼地在雪地中前行。
野猪的重量超出了他们的预期，几个人轮流替换，才能勉强抬动。
上王村坐落在一个山坡下，村子不大，只有几十户人家。
炊烟裊裊，在雪景中显得格外寧静祥和。
然而，村子旁边却是一个两山夹峙的山谷，常年有风从谷中呼啸而过，到了冬天，更是寒风刺骨，让人仿佛置身冰窖。
村子里人也不多，除了老人和小孩，年轻人竟然只有小勇等七八个，其他的都去外面闯荡了。这种景象，在如今的农村並不少见。
“王村长，这野猪你们打算怎么处理？不会要吃肉吧？”
李旭问道。
李旭虽然没吃过野猪肉，
但看过很多资料。
野猪肉並不好吃，其味道远远比不上家猪肉。
野猪肉纤维粗大，体脂率低，吃起来口感非常柴，烹飪时也无法形成油脂爆香的层次感，而且腥膻味很重，处理起来很麻烦。
最关键的是，野猪身上很容易有寄生虫，吃了还有风险。
他想著，如果王柏木等人要吃野猪肉，他要劝一劝。
“当然不吃。”
王柏木摇头，“我们把它抬回来，是为了上缴，同时领取奖金。”
“现在野猪泛滥成灾，破坏庄稼，甚至伤人，上面才允许我们猎杀。猎杀后要上报，由相关部门统一处理，我们村也能拿到一笔补贴。”
李旭点点头。
此时，天色渐晚，凛冽的寒风从山谷中呼啸而来，气温骤降。
王柏木让几个年轻人將野猪放在村外的一处背风角落。
“现在大雪封山，运不出去。”
王柏木说道，“不过这天寒地冻的，也不怕冻坏了。等雪化了，再联繫镇上的人来拉走。”
眾人回到村里，王柏木的妻子已经准备好了晚餐。
热腾腾的饭菜摆满了桌子，香气扑鼻，让李旭的胃口大开。
“李大夫，快坐。”王柏木热情地招呼李旭入座。
餐桌上摆著几道地道的秦岭农家菜。
其中最引人注目的，是一大盘冒著热气的腊肉。
腊肉被切成薄片，肥瘦相间，晶莹剔透，经过多年的风乾，散发出一种独特的陈香。
李旭夹起一片，入口醇厚，咸香適中，肥而不腻，的確是难得的美味。
“这是我们自己家熏的腊肉，每年就指望它下饭呢。”
王柏木笑著介绍道。
除了腊肉，还有一盆燉得烂熟的蘑菇汤。
用的是松茸和牛肝菌。
蘑菇的鲜香与腊肉的醇厚完美融合，汤色浓郁，味道更是鲜美无比。
另外几道菜，都是用当地的野菜和辣椒炒制而成，色泽红亮，香气扑鼻。
李旭尝了一口，果然辣味十足，口腔瞬间被点燃，却又带著一种欲罢不能的爽快。
“我们这里湿气重，冬天又冷，都需要吃辣来祛湿暖身。”
王柏木见李旭吃得高兴，笑著解释道。
一顿饭下来，李旭吃得酣畅淋漓，浑身暖洋洋的。
然而，吃完饭，王柏木却突然“哎呦”一声，扶著腰站了起来，脸上露出痛苦的表情。
“老毛病又犯了，这鬼天气，一到冬天就疼得厉害。”
王柏木揉著自己的膝盖，苦笑著对李旭说道，“我们村里，好多人都有这风湿关节痛的毛病，都是常年在山里受湿气，乾重活落下的。”
李旭闻言，心中一动。
他仔细观察了一下王柏木的脸色和走路姿態，確实有明显的风湿症状。
秦岭山区湿气重，加上村民们长期劳作，这种病很常见。
“王村长，您这风湿病多久了？”李旭问道。
“有十几年了吧，年轻的时候没注意，现在年纪大了，身体不中用了。”
王柏木嘆了口气，“之前也去镇上医院看过，吃了不少药，但都是治標不治本，一到阴雨天或者冬天，就疼得厉害。”
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刚才一番缠斗，所有人都耗尽了体力，瘫坐在雪地旁喘息著。
几条猎狗围著野猪的尸体嗅了嗅，
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王柏木走到李旭身边，递给他一根烟。
李旭摆了摆手，示意不抽。
王柏木也不在意，自己点上一根，深深吸了一口，吐出浓白的烟雾，在寒风中迅速消散。
“李大夫，你刚才说，要租种白岭峪村周围的地？”
王柏木靠在一棵松树上，好奇地问道。
李旭点点头：“是的。”
王柏木闻言，连连摇头：“那地方有什么好的？都是石头，贫瘠得很。真要是好地，原本的村民也不会都走了。”
李旭笑了笑，没有详细解释。
对於世世代代靠土地种粮为生的村民来说，白岭峪村的地確实算不上好地。
但只有他知道，
那地方长出来的狗尾巴草，效果奇佳，价值远超粮食。
“那地方不適合种庄稼，但气候不错，適合种植一些草药。”
李旭简单地提了一句。
“哦，这样啊。”
王柏木若有所思地点点头。
他知道李旭是医生，见识肯定比他们这些山里人广，既然李旭这么说，那肯定有他的道理。
“我们秦岭就是一座天然药材库，適合药材生长，这倒是没错。这样，等过两天雪化了，路好走了，我带你去镇上，办理租赁手续。村里跟镇上都是熟人，有我跟著，办起来也方便。”
“那真是太谢谢了！”
李旭由衷地道谢。
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李旭想起被扔掉的布袋，
回到刚才被野猪追逐的地方。
幸好，野猪当时只顾著撞他，对那布袋里的东西完全没有兴趣。
布袋静静地躺在雪地上，里面的蘑菇、蜂蛹、玉竹和野果都完好无损。
他捡起布袋，拍了拍上面的雪。
“走吧，李大夫，到我们上王村歇歇脚。”
王柏木招呼道。
李旭没有拒绝。
这里距白岭峪村也很远。
他担心独自一人回去，再遇到野猪就麻烦了。
李旭跟著王柏木一行人，踏上了前往上王村的归途。
他们抬著那头巨大的野猪，小心翼翼地在雪地中前行。
野猪的重量超出了他们的预期，几个人轮流替换，才能勉强抬动。
上王村坐落在一个山坡下，村子不大，只有几十户人家。
炊烟裊裊，在雪景中显得格外寧静祥和。
然而，村子旁边却是一个两山夹峙的山谷，常年有风从谷中呼啸而过，到了冬天，更是寒风刺骨，让人仿佛置身冰窖。
村子里人也不多，除了老人和小孩，年轻人竟然只有小勇等七八个，其他的都去外面闯荡了。这种景象，在如今的农村並不少见。
“王村长，这野猪你们打算怎么处理？不会要吃肉吧？”
李旭问道。
李旭虽然没吃过野猪肉，
但看过很多资料。
野猪肉並不好吃，其味道远远比不上家猪肉。
野猪肉纤维粗大，体脂率低，吃起来口感非常柴，烹飪时也无法形成油脂爆香的层次感，而且腥膻味很重，处理起来很麻烦。
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“李大夫，快坐。”王柏木热情地招呼李旭入座。
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腊肉被切成薄片，肥瘦相间，晶莹剔透，经过多年的风乾，散发出一种独特的陈香。
李旭夹起一片，入口醇厚，咸香適中，肥而不腻，的確是难得的美味。
“这是我们自己家熏的腊肉，每年就指望它下饭呢。”
王柏木笑著介绍道。
除了腊肉，还有一盆燉得烂熟的蘑菇汤。
用的是松茸和牛肝菌。
蘑菇的鲜香与腊肉的醇厚完美融合，汤色浓郁，味道更是鲜美无比。
另外几道菜，都是用当地的野菜和辣椒炒制而成，色泽红亮，香气扑鼻。
李旭尝了一口，果然辣味十足，口腔瞬间被点燃，却又带著一种欲罢不能的爽快。
“我们这里湿气重，冬天又冷，都需要吃辣来祛湿暖身。”
王柏木见李旭吃得高兴，笑著解释道。
一顿饭下来，李旭吃得酣畅淋漓，浑身暖洋洋的。
然而，吃完饭，王柏木却突然“哎呦”一声，扶著腰站了起来，脸上露出痛苦的表情。
“老毛病又犯了，这鬼天气，一到冬天就疼得厉害。”
王柏木揉著自己的膝盖，苦笑著对李旭说道，“我们村里，好多人都有这风湿关节痛的毛病，都是常年在山里受湿气，乾重活落下的。”
李旭闻言，心中一动。
他仔细观察了一下王柏木的脸色和走路姿態，確实有明显的风湿症状。
秦岭山区湿气重，加上村民们长期劳作，这种病很常见。
“王村长，您这风湿病多久了？”李旭问道。
“有十几年了吧，年轻的时候没注意，现在年纪大了，身体不中用了。”
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