周四清晨。
    江屹睁开双眼,掀开薄被下了床。
    他走进卫生间简单洗漱完毕后,直接走进了厨房。
    拧开燃气灶,江屹淘好米,熬了一锅皮蛋瘦肉粥。
    接著,他又从冰箱里拿出几张手抓饼,下锅煎至金黄酥脆。
    早餐做好端上桌,江屹解下围裙,推开臥室的门。
    “念念,起床了。”
    江屹走到床边,轻轻拍了拍女儿的小被子。
    “唔……”
    念念揉了揉眼睛,迷迷糊糊地坐了起来,伸出两只小胳膊,“爸爸,抱。”
    江屹弯腰將女儿抱起来,帮她穿好衣服和鞋子,带到卫生间洗了脸。
    父女俩刚从卫生间出来。
    “砰砰砰。”
    门外传来了熟敲门声。
    “江哥!念念!开门啦!”
    陈彪在外面喊道。
    念念吧嗒吧嗒跑过去,踮起脚尖把门打开。
    “乾爹早!”
    念念甜甜地喊了一声。
    “哎哟,闺女早啊!”
    陈彪走进来,顺手摸了摸念念的脑袋,鼻子一抽,“真香,江哥今天早上熬粥了啊!”
    “洗手吃饭。”
    江屹在餐桌旁坐下,开口说道。
    陈彪洗完手,在餐桌前坐下。
    他端起碗呼嚕呼嚕地喝了一大口皮蛋瘦肉粥,又咬了一口酥脆的手抓饼。
    “舒服!早上喝点热粥,胃里就是舒坦。”
    陈彪含糊不清地说道。
    念念也坐在自己的专属小椅子上,拿著小勺子,乖乖地一口一口喝著粥。
    十分钟后,三人吃完早餐。
    陈彪主动收了碗筷拿去厨房洗乾净。
    江屹拿上车钥匙,帮念念背好小书包。
    三人下楼,坐上麵包车,直奔梧桐北路。
    车子停在“念念饭馆”门口,陈彪拿钥匙开了大门。
    刚开门没几分钟,几辆送货的三轮车就陆续停在了台阶下面。
    “江老板,早啊!今天的肉送来了!”
    卖肉的老赵拎著两大袋新鲜的排骨和五花肉走了进来。
    紧接著,送碱水面的孙老板也扛著一箱麵条跟了进来。
    “早。”
    江屹走上前,打开袋子。
    他伸手翻看了一下五花肉的肥瘦比例,又检查了一下排骨的新鲜度,確认没有任何问题后,微微点了点头。
    “肉不错。麵条放下吧。”
    江屹拿出手机。
    他扫了两位供货商的微信收款码,將今天的货款一分不少地结清。
    “微信收款,九百五十元。”
    “江老板爽快!明天需要多少微信上知会一声就行,我们先走啦!”
    两个供货商笑呵呵地转身离开。
    “彪子,把肉和面搬进去。”
    江屹吩咐道。
    “得嘞!”
    陈彪弯下腰,双手一用力,將几十斤重的食材搬进了后厨。
    把食材安顿好之后,江屹看了一眼时间。
    “走吧,先送念念去幼儿园。”
    江屹说道。
    父女俩加上陈彪,再次坐上麵包车。
    不到十分钟,车子在阳光幼儿园对面的马路边停下。
    江屹牵著念念穿过斑马线,来到了幼儿园大门口。
    小美老师正站在闸机口迎接孩子们。
    “小美老师早上好!”
    念念背著小书包,开心地挥了挥小手。
    “念念早呀。”
    小美老师弯下腰,笑著摸了摸念念的脸颊,隨后站起身看向江屹,“江顾问,早。”
    “小美老师早,今天麻烦你了。”
    江屹客气地点头。
    “爸爸再见!乾爹再见!”
    念念乖巧地挥手告別。
    “去吧,听老师的话。”
    江屹看著女儿跟著小美老师走进教学楼,这才转身走回麵包车。
    “走,去农贸市场。”
    江屹拉开车门坐上副驾驶。
    陈彪一脚油门,麵包车朝著附近的农贸市场开去。
    在市场里,两人动作极快。
    江屹挑选蔬菜的眼光毒辣,只买最新鲜的空心菜、黄瓜和青椒。
    买完配菜,两人开车迅速返回了饭馆。
    一进店,两人立刻换上防水围裙,一头扎进了后厨。
    陈彪蹲在水槽边,双手飞快地清洗著蔬菜,洗乾净后分门別类地放在沥水篮里。
    江屹则站在案板前,手里的厨师刀“篤篤篤”地切著配菜和葱姜蒜末。
    將所有食材处理完毕,分装在备菜盒里后。
    江屹走到猛火灶前,拧开燃气阀门。
    “轰!”
    蓝色的火苗窜起。
    江屹左右开弓,左边铁锅炒糖色下入五花肉,右边铁锅煸香排骨倒入糖醋汁。
    动作行云流水,没有一丝多余的停顿。
    很快,他加入高汤,盖上锅盖,转为中小火慢燉。
    “后厨我看著,你去把大堂弄好。”
    江屹盯著火候,开口说道。
    “知道了江哥!”
    陈彪解下围裙,大步走到前厅。
    他先是烧了一大桶热水,熬製出清香的大麦茶,装进保温桶里。
    接著,他拎出拖把,將大堂的地面来回拖得乾乾净净。
    最后打开空调,將桌椅纸巾全部摆放整齐。
    十一点二十分。
    “时间差不多了,开门吧。”
    江屹在后厨喊了一声。
    “得嘞!”
    陈彪走到玻璃大门前,將木质营业牌翻到“正常营业”那一面。
    几乎是大门刚开没几分钟。
    “叮铃!叮铃!”
    风铃声便开始连续不断地响起。
    附近写字楼下班的白领们进吃饭。
    “老板!三个人,老规矩!”
    “彪哥,一份麻婆豆腐,两份米饭打包!”
    饭馆里迅速热闹了起来,午市的火爆瞬间拉开了帷幕。
    ……
    与此同时。
    街道街尾的“老郑家常菜”。
    老郑双手叉腰,站在自家那空荡荡的大堂门口,脸色阴沉得仿佛能滴出水来。
    现在正是中午饭点,但他店里却连一个鬼影子都没有。
    而那家“念念饭馆”,门外已经开始排起了长队!
    “妈的……这生意是没法做了!”
    老郑盯著那边热闹的人群,眼睛里全是嫉妒的红血丝。
    自从尝过昨天伙计买回来的那份红烧肉后,老郑就知道拼厨艺他这辈子都赶不上人家。
    正当竞爭搞不过,那就只能玩阴的!
    老郑左右看了看,见没人注意自己。
    他冷哼了一声,从裤兜里掏出手机,直接拨通了食药监局和卫生局的联合投诉举报热线。
    “嘟……嘟……”
    电话很快被接通。
    “餵?是举报中心吗?”
    老郑压低了嗓门,故意用一种义愤填膺的语气说道。
    “我要匿名举报!梧桐北路街角那家新开的『念念饭馆』,他们家用的全都是劣质的地沟油!
    肉也是发臭的殭尸肉!”
    电话那头的工作人员立刻询问了具体情况。
    老郑添油加醋地继续说道:“不仅是用脏油,他们后厨的卫生简直严重不达標!
    老鼠蟑螂满地爬!这是拿老百姓的生命安全开玩笑啊!
    你们赶紧派人来查查吧!”
    说完这通谎话,老郑直接掛断了电话。
    他看著不远处生意火爆的念念饭馆,嘴角勾起一抹阴险的冷笑。
    “小子,跟我斗?”
    老郑得意地摸了摸下巴,“今天老子非得让你的店关门大吉不可!”
    ……
    念念饭馆大堂里。
    陈彪正端著两盘菜,穿梭在拥挤的过道中。
    “来嘞!让一让啊,小心烫!”
    陈彪把菜放在一桌客人面前。
    就在这时。
    “叮铃!!”
    饭馆的玻璃大门被人从外面用力地推开,风铃发出一阵急促的响声。
    大堂里的喧闹声微微一顿。
    只见几个穿著制服、胸前掛著工作牌的执法人员,走了进来。
    为首的一个中年执法人员环顾了一圈大堂,直接亮出了手里的证件。
    “谁是这家店的负责人?”
    中年执法人员问道,“我们是食药监局和卫生局的联合执法队!”
    陈彪愣了一下,赶紧放下手里的托盘走了过去。
    “同志,我是这儿的员工,我们老板在后厨炒菜呢。
    请问有什么事吗?”
    陈彪疑惑地问道。
    “我们刚才接到群眾匿名举报!”
    执法人员陈述道,“举报称你们饭馆使用地沟油、劣质肉类,並且后厨卫生严重不达標。
    我们需要立刻进行突击检查!”
    这话一出,原本热闹的大堂瞬间安静了下来。
    坐在1號桌的周明一行人最先反应过来。
    “地沟油?这绝对不可能!”
    周明直接站了起来,皱著眉头大声说道,“同志,你们是不是弄错了?
    我们天天在这儿吃,肠胃一点毛病都没有,这饭菜乾不乾净我们食客最清楚!”
    旁边几桌的熟客也纷纷附和。
    “就是啊!这绝对是同行眼红恶意举报的吧!”
    “这家店的老板手艺绝了,怎么可能用劣质肉!”
    陈彪一听有人在背后放冷箭,火气瞬间就上来了。
    “哪个杀千刀的王八蛋在背后泼脏水!”
    陈彪气得咬牙切齿,但面对执法人员,他还是强压著火气,拍著胸脯保证:“同志,我们店绝对正规!
    您隨便查!”
    “群眾举报,逢案必查,这是规定。”
    执法人员根本不受周围食客的影响,严格按照流程办事。
    “现在,请你们饭馆立刻暂停营业,停止出餐!
    我们要马上进入后厨进行全方位突击检查!”
    说罢,几个穿著制服的执法人员直接绕过收银台,朝著后厨的门帘方向走去。
    食客们纷纷站起身,有些紧张地往后厨看。
    就在执法人员的手刚碰到门帘的时候。
    门帘被人从里面掀开了。
    江屹从后厨走了出来。