“小凯，那一桌是医院的，你得过去招待一下。”
“小凯，那一桌是所里的，你是不是得去一下。”
“小凯，那几个人说他们是旭日贸易的，要在这里订一只羊带走。”
“小凯，你们一高中的，你是不是得过去？”
如果说那天晚上在『帝豪』，让孙波等人感受到了阶层不同的生活；在『客再来』帮忙的时候，算是真正见识到了许凯的人脉，也让他们真正意识到，人家在外面有里儿有面儿，可不是他说的那么轻鬆，皆是来自人家自己年纪轻轻构建的人脉关係。
方金耀父母拓展的人脉。
云晟云裳那律师父亲和医生母亲拓展的人脉，两人没有正式跟许凯见面，却不妨碍跟同事们推荐一下这家饭店。
加上作为饭店的特殊属性，许凯想要不多认识一些人都办不到，类似牛东阳来了，带著一帮朋友。
吃一顿饭之后，许凯去敬酒，牛东阳给介绍一下，之后许凯在人情世故这方面做得漂亮，迎来送往之间，很多老总也就认识了。
这些所谓的关係儘管实际没什么用，那要分怎么看，如果许凯表现出了能够让他们认可的能力或是实力，酒肉朋友也会转换成为利益伙伴生意往来，这一切，都要看许凯这个人行不行，值得不值得这帮人从一个饭店老板的认知，转换到朋友。
家里的舅舅们没来之前，一直都以为博彩机的游戏厅最赚钱，从许凯老舅孙明诚那里得知，饭店这边才是真赚钱，如若不是因为场地的原因，每天的收益会更高。
一只烤全羊，许凯可以保证品质和相应能够被接受的实惠价格，又有多少能够在这年代吃得上这样餐食的人，是会不喝酒的？
家庭聚会？那是以后，现在这里的消费，几乎都是商业宴请，还有一大部分都是g款，喝酒是標配，无论在任何时代，酒钱实际都是饭店最赚钱的项目。
游戏厅跟风，家里这帮人都赚到钱了。
此刻看著『客再来』，各怀心思，如果能够让小凯给介绍食材渠道，这样的饭店投资不会特別大，那是不是意味著，我们也能做？
抱著这样的心思，在了解了许凯並不介意同行竞爭之后，舅舅们的心思也从游戏厅转到了这边，开始主动来这边帮忙，了解这里的运营。
饭店距离近了不行，远一点放在別的区行不行，那样我们也不算是抢自家外甥的生意。
对这样的心思，许凯並不抗拒，谁干不是干呢？没有技术壁垒的生意，跟风效仿被人模仿是再正常不过的事情，更何况徐凯从未想过『客再来』能干多少年，能成为自己真正的核心產业。
家里亲戚愿意帮忙，无偿劳动，他也乐得让他们看到所有的运营方式，有人帮忙，他也能够有足够时间抽身出来，去做针对这家饭店战略层面的运营，而非每日站在那里经营小小一亩三分地。
再一次跟铁路车站系统的领导坐在一起，不再需要別人引荐。
本来只是打算拓展一下做生意的场地，结果承包招待所的人，已经有了撒手的打算。
许凯一了解，三方约在一起，转租之后，他还要跟车站方面商討具体的租赁事宜，包括承诺的年限、装修程度以及后续房租的等等细节，大舅孙明仁还觉得自己跟过来是给外甥帮忙，他年纪小，有些东西並不一定懂。
结果坐在这一听，全都门清，看向外甥的眼神很是复杂。
许凯一句承诺，招待所的员工，只要经过培训，他这边打包接收，不让车站方面为难，也是给了车站方面一个天大的面子。
这帮服务员，包括保洁，几乎都是车站內部人员的亲属，之前招待所还归车站的时候她们就在，承包出去她们也在，算是大老难问题了，许凯能够全盘接收，当晚正事谈完的酒局上，大舅二舅包括在车站检修工作的五舅都作为陪客，酒没少喝。
许凯弄了这么一个饭店，给五舅孙明信也带来了隱形的好处，在单位，他不再是一个小透明的铁路维护工，如今虽不至於给他带来直接好处，但一些小领导的路，他已经打通了，至少以后为了工作想要送礼，能够找对门了。
转租过来之后，整个饭店再度忙碌起来，前前后后里里外外都需要动起来。
面对著正街的牌匾要更换，要符合饭店的灯红酒绿。
院子里，从角落的阳光房，还要继续加盖，沿著原本食堂的区域，搭建出一路延伸到招待所主楼的阳光房，这样以后烤完羊，直接能够通过这条通道运到主楼里，不必经过原本的饭店。
一楼二楼全部整改。好在老式的招待所房间都很大，將里面的床柜等物全部卖旧货，壁纸如今价格不菲，许凯也是全部重新墙壁贴上新壁纸，购买桌椅，一摆，带有套內卫生间的饭店包房闪亮登场。
房间足够大，摆放好桌椅之后，一侧还能摆放沙发和茶几以供顾客上桌之前休息聊天。
卫生间內，再爭得了原本招待所保洁人员的承诺后，包给了她们，没让她们作为员工白干活儿。额外给钱，对卫生的要求也高，许凯直接让她们先干出一个房间的卫生，亲自检查，高標准要求。
三楼许凯也顺势都弄了，留了两个房间当员工宿舍，留了一间当自己的房间，剩下全部添置麻將机，弄成可休息也可娱乐的娱乐房。还特意保留了两个房间，装修成包房，不对外。
寧可空著，也不接待正常客人。
许凯是將这个时代的特徵玩明白了，临时来自己又必须招待的客人，留下这两个房间，能够真正做到应急，能给『尊贵』客人撑起场面做人情。
这时候的钱还很『实』，消费能力很强，可即便如此，十几万短短时间便填进这扩建的饭店之中，后续工程款还要靠过年这个月游戏厅分红和饭店的持续收益去填。
如果不是现在的客人没那么矫情，许凯都想硬著头皮去弄一个掛靠在楼体上的电梯，结果一打听，大家对於吃个饭上二楼三楼，毫无压力，那还扯什么淡，浪费钱。
前期盯著，直到开学，一楼和二楼已经投入到使用，对比之前大食堂隔出来的隔间声音嘈杂，现在好了，独立的包房。
老红转楼，质量槓槓的，隔音对比后来的商品楼，强的太多太多，都別说楼上楼下，隔壁如果不是太大声，那几乎是加倍的实心砖墙厚度，足以让声音被阻隔在自己房间內。
独立的套內卫生间，双层餐桌，中心转动，椅子也都是实木椅子，墙壁是崭新的壁纸，就这东西最显眼，整个包房的档次一下子就起来了。
烤全羊方面，许凯也开启了拆卸半只羊模式，而最近烤羊排烤羊腿的局部也卖得好，楼下可以小炉子自己烤，楼上包房，烤熟，拆卸端上楼。
纯喝酒局，羊杂汤和羊肉羊排汤，很受欢迎。
招厨师，招后厨……
开学前的这段时间，许凯非常忙，除了盯著装修，还要面试员工培训员工，自己还要亲自试菜，规模扩大了，他必须开发一些新菜品。且主打是一个搭配喝酒的新菜品，辣炒羊杂，烤羊腰子牛腰子，炭烤羊排牛排。
没有听从別人的建议去多元化经营，依旧是主打食材为王的策略，围绕著食材研发新菜品，至多，是增加了一个东北蘸酱菜。
普通人来吃饭，是奔著解馋吃肉来的，主楼里的包厢，那些来吃饭的，都不缺油水，他们喝酒招待客人，一份许凯要求必须有摆盘效果的蘸酱菜大拼盘，百分百现做的鸡蛋酱和原汁原味的农村大酱，这东西在喝酒人的舞台上，越喝到最后，地位越高，可能餐桌上的肉都没人吃了，爽快的喝一大口酒，蘸酱菜压一压，绝对的王者。
篮球队的训练，他也只能是抽时间去。
开学了，保证学校训练时间，依旧是放弃晚自习，开车到『客再来』忙只有他老板解决的问题。
班主任黄老师和篮球队朴老师，都对他有了意见，也都劝了几句，劝他不要本末倒置，这个年纪，什么才是他最应该重视的。
结果就是朴仁智去了一次『客再来』之后，劝的话不说了，只是带著一点老师需要你的恳求眼神盯著许凯，看你还偷不偷懒，篮球队需要你，你不能拋弃我们这帮人。
窜课晚自习没有安排的黄健，作为班主任也是难得提前下班。
“这里很火的，我也是提前两天预定到的包房。”
浓眉大眼的赵旭生，引领著父母和老丈人丈母娘、大舅哥一家和小姨子一家，从主街正门进入到『客再来』饭店。
有了真正意义上的前厅，门口两位迎宾，给开门，然后標准利益微微鞠躬：“欢迎光临！”
赵旭生衝著一旁的妻子黄健挑了挑眉：“怎么样，不错吧，以前是招待所，现在改成饭店了。”
不用他多介绍，来往的服务员，一个个被打开门送菜包房內传出来的客人声音，曾经冷清的招待所，如今被『人气』灌满。
二楼包房落座，赵旭升给大家倒茶：“我之前跟单位同事来过一次，那时候还是在后麵食堂，这才几个月啊，整栋楼都拿下了，你们知道吗？这饭店老板是个小年轻，好像都没有二十岁，就撑起这么大的摊子，並且你们看，这后院里的车，各单位都有，还有职能部门的……”
“小凯，那一桌是所里的，你是不是得去一下。”
“小凯，那几个人说他们是旭日贸易的，要在这里订一只羊带走。”
“小凯，你们一高中的，你是不是得过去？”
如果说那天晚上在『帝豪』，让孙波等人感受到了阶层不同的生活；在『客再来』帮忙的时候，算是真正见识到了许凯的人脉，也让他们真正意识到，人家在外面有里儿有面儿，可不是他说的那么轻鬆，皆是来自人家自己年纪轻轻构建的人脉关係。
方金耀父母拓展的人脉。
云晟云裳那律师父亲和医生母亲拓展的人脉，两人没有正式跟许凯见面，却不妨碍跟同事们推荐一下这家饭店。
加上作为饭店的特殊属性，许凯想要不多认识一些人都办不到，类似牛东阳来了，带著一帮朋友。
吃一顿饭之后，许凯去敬酒，牛东阳给介绍一下，之后许凯在人情世故这方面做得漂亮，迎来送往之间，很多老总也就认识了。
这些所谓的关係儘管实际没什么用，那要分怎么看，如果许凯表现出了能够让他们认可的能力或是实力，酒肉朋友也会转换成为利益伙伴生意往来，这一切，都要看许凯这个人行不行，值得不值得这帮人从一个饭店老板的认知，转换到朋友。
家里的舅舅们没来之前，一直都以为博彩机的游戏厅最赚钱，从许凯老舅孙明诚那里得知，饭店这边才是真赚钱，如若不是因为场地的原因，每天的收益会更高。
一只烤全羊，许凯可以保证品质和相应能够被接受的实惠价格，又有多少能够在这年代吃得上这样餐食的人，是会不喝酒的？
家庭聚会？那是以后，现在这里的消费，几乎都是商业宴请，还有一大部分都是g款，喝酒是標配，无论在任何时代，酒钱实际都是饭店最赚钱的项目。
游戏厅跟风，家里这帮人都赚到钱了。
此刻看著『客再来』，各怀心思，如果能够让小凯给介绍食材渠道，这样的饭店投资不会特別大，那是不是意味著，我们也能做？
抱著这样的心思，在了解了许凯並不介意同行竞爭之后，舅舅们的心思也从游戏厅转到了这边，开始主动来这边帮忙，了解这里的运营。
饭店距离近了不行，远一点放在別的区行不行，那样我们也不算是抢自家外甥的生意。
对这样的心思，许凯並不抗拒，谁干不是干呢？没有技术壁垒的生意，跟风效仿被人模仿是再正常不过的事情，更何况徐凯从未想过『客再来』能干多少年，能成为自己真正的核心產业。
家里亲戚愿意帮忙，无偿劳动，他也乐得让他们看到所有的运营方式，有人帮忙，他也能够有足够时间抽身出来，去做针对这家饭店战略层面的运营，而非每日站在那里经营小小一亩三分地。
再一次跟铁路车站系统的领导坐在一起，不再需要別人引荐。
本来只是打算拓展一下做生意的场地，结果承包招待所的人，已经有了撒手的打算。
许凯一了解，三方约在一起，转租之后，他还要跟车站方面商討具体的租赁事宜，包括承诺的年限、装修程度以及后续房租的等等细节，大舅孙明仁还觉得自己跟过来是给外甥帮忙，他年纪小，有些东西並不一定懂。
结果坐在这一听，全都门清，看向外甥的眼神很是复杂。
许凯一句承诺，招待所的员工，只要经过培训，他这边打包接收，不让车站方面为难，也是给了车站方面一个天大的面子。
这帮服务员，包括保洁，几乎都是车站內部人员的亲属，之前招待所还归车站的时候她们就在，承包出去她们也在，算是大老难问题了，许凯能够全盘接收，当晚正事谈完的酒局上，大舅二舅包括在车站检修工作的五舅都作为陪客，酒没少喝。
许凯弄了这么一个饭店，给五舅孙明信也带来了隱形的好处，在单位，他不再是一个小透明的铁路维护工，如今虽不至於给他带来直接好处，但一些小领导的路，他已经打通了，至少以后为了工作想要送礼，能够找对门了。
转租过来之后，整个饭店再度忙碌起来，前前后后里里外外都需要动起来。
面对著正街的牌匾要更换，要符合饭店的灯红酒绿。
院子里，从角落的阳光房，还要继续加盖，沿著原本食堂的区域，搭建出一路延伸到招待所主楼的阳光房，这样以后烤完羊，直接能够通过这条通道运到主楼里，不必经过原本的饭店。
一楼二楼全部整改。好在老式的招待所房间都很大，將里面的床柜等物全部卖旧货，壁纸如今价格不菲，许凯也是全部重新墙壁贴上新壁纸，购买桌椅，一摆，带有套內卫生间的饭店包房闪亮登场。
房间足够大，摆放好桌椅之后，一侧还能摆放沙发和茶几以供顾客上桌之前休息聊天。
卫生间內，再爭得了原本招待所保洁人员的承诺后，包给了她们，没让她们作为员工白干活儿。额外给钱，对卫生的要求也高，许凯直接让她们先干出一个房间的卫生，亲自检查，高標准要求。
三楼许凯也顺势都弄了，留了两个房间当员工宿舍，留了一间当自己的房间，剩下全部添置麻將机，弄成可休息也可娱乐的娱乐房。还特意保留了两个房间，装修成包房，不对外。
寧可空著，也不接待正常客人。
许凯是將这个时代的特徵玩明白了，临时来自己又必须招待的客人，留下这两个房间，能够真正做到应急，能给『尊贵』客人撑起场面做人情。
这时候的钱还很『实』，消费能力很强，可即便如此，十几万短短时间便填进这扩建的饭店之中，后续工程款还要靠过年这个月游戏厅分红和饭店的持续收益去填。
如果不是现在的客人没那么矫情，许凯都想硬著头皮去弄一个掛靠在楼体上的电梯，结果一打听，大家对於吃个饭上二楼三楼，毫无压力，那还扯什么淡，浪费钱。
前期盯著，直到开学，一楼和二楼已经投入到使用，对比之前大食堂隔出来的隔间声音嘈杂，现在好了，独立的包房。
老红转楼，质量槓槓的，隔音对比后来的商品楼，强的太多太多，都別说楼上楼下，隔壁如果不是太大声，那几乎是加倍的实心砖墙厚度，足以让声音被阻隔在自己房间內。
独立的套內卫生间，双层餐桌，中心转动，椅子也都是实木椅子，墙壁是崭新的壁纸，就这东西最显眼，整个包房的档次一下子就起来了。
烤全羊方面，许凯也开启了拆卸半只羊模式，而最近烤羊排烤羊腿的局部也卖得好，楼下可以小炉子自己烤，楼上包房，烤熟，拆卸端上楼。
纯喝酒局，羊杂汤和羊肉羊排汤，很受欢迎。
招厨师，招后厨……
开学前的这段时间，许凯非常忙，除了盯著装修，还要面试员工培训员工，自己还要亲自试菜，规模扩大了，他必须开发一些新菜品。且主打是一个搭配喝酒的新菜品，辣炒羊杂，烤羊腰子牛腰子，炭烤羊排牛排。
没有听从別人的建议去多元化经营，依旧是主打食材为王的策略，围绕著食材研发新菜品，至多，是增加了一个东北蘸酱菜。
普通人来吃饭，是奔著解馋吃肉来的，主楼里的包厢，那些来吃饭的，都不缺油水，他们喝酒招待客人，一份许凯要求必须有摆盘效果的蘸酱菜大拼盘，百分百现做的鸡蛋酱和原汁原味的农村大酱，这东西在喝酒人的舞台上，越喝到最后，地位越高，可能餐桌上的肉都没人吃了，爽快的喝一大口酒，蘸酱菜压一压，绝对的王者。
篮球队的训练，他也只能是抽时间去。
开学了，保证学校训练时间，依旧是放弃晚自习，开车到『客再来』忙只有他老板解决的问题。
班主任黄老师和篮球队朴老师，都对他有了意见，也都劝了几句，劝他不要本末倒置，这个年纪，什么才是他最应该重视的。
结果就是朴仁智去了一次『客再来』之后，劝的话不说了，只是带著一点老师需要你的恳求眼神盯著许凯，看你还偷不偷懒，篮球队需要你，你不能拋弃我们这帮人。
窜课晚自习没有安排的黄健，作为班主任也是难得提前下班。
“这里很火的，我也是提前两天预定到的包房。”
浓眉大眼的赵旭生，引领著父母和老丈人丈母娘、大舅哥一家和小姨子一家，从主街正门进入到『客再来』饭店。
有了真正意义上的前厅，门口两位迎宾，给开门，然后標准利益微微鞠躬：“欢迎光临！”
赵旭生衝著一旁的妻子黄健挑了挑眉：“怎么样，不错吧，以前是招待所，现在改成饭店了。”
不用他多介绍，来往的服务员，一个个被打开门送菜包房內传出来的客人声音，曾经冷清的招待所，如今被『人气』灌满。
二楼包房落座，赵旭升给大家倒茶：“我之前跟单位同事来过一次，那时候还是在后麵食堂，这才几个月啊，整栋楼都拿下了，你们知道吗？这饭店老板是个小年轻，好像都没有二十岁，就撑起这么大的摊子，並且你们看，这后院里的车，各单位都有，还有职能部门的……”