千里之外的京城某处。
一间规格极高、平日里只接待真正大人物的私房餐厅內，后厨的灯光亮得近乎有些刺眼。
空气里瀰漫著一股淡淡的、极高雅的松茸清香。
不锈钢的长条案板上，正琳琅满目地摆放著刚从全国各地空运过来的顶级食材——长白山的鲜人参、刚下飞机还带著海水的胶东大鲍鱼，以及一整盒码放得整整齐齐、在灯光下散发著雪花般油脂纹理的顶级牛肉。
“大红袍花椒的去籽率必须达到百分之九十八以上才行。
我跟你说过多少次，留在上面的那层苦皮会彻底毁了吊汤时的回甘。听懂了没有？！”
一个年约三十岁上下、身穿雪白主厨服的男人正双手撑在案板上，一双眼睛锐利得像是一把刚开刃的刀，死死地盯著身旁的一个年轻小伙子。
他叫宋明，年纪轻轻就已经在这藏龙臥虎的京城餐饮界里，坐稳了国宴级主厨的交椅。
“听……听懂了，师傅。”徒弟此时额头上的汗“啪嗒啪嗒”直往案板上砸。
他手里拿著一把精细的镊子，正小心翼翼地在一堆红亮的花椒里挑拣著，两条胳膊因紧张而微微发抖著，
“长白山的人参要用竹刀去泥，不能碰铁器；
鲍鱼要用冷开水反覆揉搓三遍去腥，我……我都记著呢。”
宋明听著徒弟有些战战兢兢的回应，脸色依旧紧绷著，但眼底的严厉总算是缓和了几分。
他刚想抬起手，在旁边的无菌毛巾上擦擦手，顺便再考校一下今天那锅吊了十二个小时的高汤火候。
“铃铃铃——！！”
一阵极其突兀、刺耳的手机铃声，突然在静謐的后厨里响了起来。
宋明的眉头猛地拧在了一起。
在他的厨房里，规矩比天大，干活的时候任何人的手机都必须调成静音锁在柜子里。
他扫向一旁的徒弟，刚要发飆却发现那声音是从自己兜里传出来的。
宋明有些不耐烦地掏出私人手机。
当他的目光落在屏幕上的电话號码上时，他原本写满了严肃与威严的脸，在一瞬间，彻底变了。
那是一种揉杂了震惊、狂喜、甚至是有些不敢置信的复杂神色。
宋明甚至顾不上跟徒弟交代一句，他右手猛地按下了接听键，语气急促得连连发问。
“师兄？！你终於肯联繫我了！！”
宋明这一嗓子，声音大得把旁边正拿著镊子挑花椒的徒弟给嚇得手一抖，好不容易挑出来的一颗花椒直接掉回了筐里。
徒弟有些目瞪口呆地偷眼看著自家的师傅。
他跟著宋明的时间虽然不算太长。
但他太清楚这位年轻主厨在京城是个什么地位了——平日里那些身价几十亿的商业巨贾、甚至是各界的头面人物过来吃饭，师傅也顶多只是不卑不亢地点点头打个招呼，什么时候见过宋明露出过这种近又是激动又是恭敬的態度？
这个被师傅喊作“师兄”的人，到底是个什么来头？！
“之前你不声不响地就交了辞呈，离职了连个招呼都不跟我们打就不知道跑哪去了！！”
宋明压根没心思管徒弟那惊骇的眼神，他握著手机，眼眶有些微微发红，
“这一个月来，整个院里的人都跟疯了似的到处找你！
打电话你不又接，微叉你也不回，师傅为了这事儿，气得连高血压都犯了，在家里砸了两个心爱的紫砂壶！你到底跑哪儿去了啊师兄？！”
电话另一端，黑色轿车正行驶在回老街的公路上。
陈锋单手把著方向盘，耳边听著宋明那一声接一声如连珠炮一般的质问和埋怨，他脸上掠过有些复杂的温色。
一个月前。
就在差不多一个月前，他还是这京城里最年轻、也最让无数同行高山仰止的国宴首席大厨。
那一双手，在万眾瞩目的国宴厅里，不知道给多少外国元首做过代表华夏顶级水准的人间美味。
可那些高高在上的荣耀，终究不是他想要的烟火气。
他不敢跟师傅他们说，他怕师傅他们挽留，自己捨不得离去。
但为了萌萌，也为了自己“人间烟火”的招牌，他终究还是不声不响地脱下了主厨服，一个人带著女儿回到了这片破旧的老街里。
“之前那边不想做了，觉得太累了就离开了。”陈锋的声音很低，显得格外的平静，
“明子，我现在在城南这边，遇到了点小麻烦，帮我搞点货来。”
听到“麻烦”两个字，电话那头的宋明原本有些激动的声音，在一瞬间卡住了。
没有任何的犹豫，也没有任何多余的废话。
“师兄，你別说了。咱们师门走出来的人，在外面就没受过谁的气。
出什么事了？你把地址发我微叉上，我现在就看。
要肉还是要什么顶级的山货？
只要在这华夏的地界上，就没有我宋明调不过去的货！！”
“不用什么高档玩意儿。普通的优质五花猪肉、生薑、小葱、干香菇....就行了。”
陈锋看了一眼后视镜里有些天不省人事的苏晨，淡淡地开口，
“地址我已经发你微叉了。对方在这边的市场上使了点小手段，把这一片散户的货源全给我掐死了。
今天下午，我朋友的店急等著肉下锅。”
“掐你的货？！”宋明听著这话，气得在京城的厨房里冷笑了一声，一巴掌重重地拍在面前那张不锈钢的案板上。
“真箇是活腻歪了。师兄，你把心放在肚子里，一个小时后，你要的货我就给你调过去！！”
“谢了，明子。改天来我店里坐下，我陪你喝两杯。”陈锋没有多说，话音落下，便果断地掛断了电话。
电话这头。
宋明听著手机里传来的“嘟嘟”忙音，缓缓地將手机从耳边拿了下来。
他站在那儿，一张年约三十岁的脸上，原本那股子温和和激动在这一瞬间被威严的气势给替代了。
“师傅……这位师兄，到底是……”徒弟在一旁咽了一口唾沫，大著胆子，有些有些有些结巴地问了一句。
宋明瞥了自己的徒弟一眼，没有回答他的问题。
他这位师兄，是他们那一辈里，唯一一个在二十多岁就单手挑翻了八大菜系老行尊、被师傅亲口讚誉为“百年难遇之厨神”的绝代妖孽。
一个月前，陈锋离开京城，他说他自己不想玩了。
可现在，那些不知死活的世俗资本家，想要用“断货”这种下三滥的手段，去逼死一个曾经站在华夏餐饮最顶端的国宴首席？
这简直是对他们整个师门最大的折辱，也是对厨师的羞辱。
“別挑那些破花椒了！！”
宋明猛地转过身，一双眼睛里仿佛有火在燃烧。
他扯掉身上的白色主厨帽，一边一把抓起案板上的电话，衝著徒弟大声怒吼。
“去！通知南区分公司的人！
给南区最大的几个生鲜冷库的老板打电话，就说是我宋明的意思，把今天最尖儿的五花肉、最水灵的小葱，全给我拉到这个地址去！！”
宋明將手机屏幕上的老街定位传给了徒弟，一字一顿道。
“谁都不可能耽误我师兄开锅！！”
一间规格极高、平日里只接待真正大人物的私房餐厅內，后厨的灯光亮得近乎有些刺眼。
空气里瀰漫著一股淡淡的、极高雅的松茸清香。
不锈钢的长条案板上，正琳琅满目地摆放著刚从全国各地空运过来的顶级食材——长白山的鲜人参、刚下飞机还带著海水的胶东大鲍鱼，以及一整盒码放得整整齐齐、在灯光下散发著雪花般油脂纹理的顶级牛肉。
“大红袍花椒的去籽率必须达到百分之九十八以上才行。
我跟你说过多少次，留在上面的那层苦皮会彻底毁了吊汤时的回甘。听懂了没有？！”
一个年约三十岁上下、身穿雪白主厨服的男人正双手撑在案板上，一双眼睛锐利得像是一把刚开刃的刀，死死地盯著身旁的一个年轻小伙子。
他叫宋明，年纪轻轻就已经在这藏龙臥虎的京城餐饮界里，坐稳了国宴级主厨的交椅。
“听……听懂了，师傅。”徒弟此时额头上的汗“啪嗒啪嗒”直往案板上砸。
他手里拿著一把精细的镊子，正小心翼翼地在一堆红亮的花椒里挑拣著，两条胳膊因紧张而微微发抖著，
“长白山的人参要用竹刀去泥，不能碰铁器；
鲍鱼要用冷开水反覆揉搓三遍去腥，我……我都记著呢。”
宋明听著徒弟有些战战兢兢的回应，脸色依旧紧绷著，但眼底的严厉总算是缓和了几分。
他刚想抬起手，在旁边的无菌毛巾上擦擦手，顺便再考校一下今天那锅吊了十二个小时的高汤火候。
“铃铃铃——！！”
一阵极其突兀、刺耳的手机铃声，突然在静謐的后厨里响了起来。
宋明的眉头猛地拧在了一起。
在他的厨房里，规矩比天大，干活的时候任何人的手机都必须调成静音锁在柜子里。
他扫向一旁的徒弟，刚要发飆却发现那声音是从自己兜里传出来的。
宋明有些不耐烦地掏出私人手机。
当他的目光落在屏幕上的电话號码上时，他原本写满了严肃与威严的脸，在一瞬间，彻底变了。
那是一种揉杂了震惊、狂喜、甚至是有些不敢置信的复杂神色。
宋明甚至顾不上跟徒弟交代一句，他右手猛地按下了接听键，语气急促得连连发问。
“师兄？！你终於肯联繫我了！！”
宋明这一嗓子，声音大得把旁边正拿著镊子挑花椒的徒弟给嚇得手一抖，好不容易挑出来的一颗花椒直接掉回了筐里。
徒弟有些目瞪口呆地偷眼看著自家的师傅。
他跟著宋明的时间虽然不算太长。
但他太清楚这位年轻主厨在京城是个什么地位了——平日里那些身价几十亿的商业巨贾、甚至是各界的头面人物过来吃饭，师傅也顶多只是不卑不亢地点点头打个招呼，什么时候见过宋明露出过这种近又是激动又是恭敬的態度？
这个被师傅喊作“师兄”的人，到底是个什么来头？！
“之前你不声不响地就交了辞呈，离职了连个招呼都不跟我们打就不知道跑哪去了！！”
宋明压根没心思管徒弟那惊骇的眼神，他握著手机，眼眶有些微微发红，
“这一个月来，整个院里的人都跟疯了似的到处找你！
打电话你不又接，微叉你也不回，师傅为了这事儿，气得连高血压都犯了，在家里砸了两个心爱的紫砂壶！你到底跑哪儿去了啊师兄？！”
电话另一端，黑色轿车正行驶在回老街的公路上。
陈锋单手把著方向盘，耳边听著宋明那一声接一声如连珠炮一般的质问和埋怨，他脸上掠过有些复杂的温色。
一个月前。
就在差不多一个月前，他还是这京城里最年轻、也最让无数同行高山仰止的国宴首席大厨。
那一双手，在万眾瞩目的国宴厅里，不知道给多少外国元首做过代表华夏顶级水准的人间美味。
可那些高高在上的荣耀，终究不是他想要的烟火气。
他不敢跟师傅他们说，他怕师傅他们挽留，自己捨不得离去。
但为了萌萌，也为了自己“人间烟火”的招牌，他终究还是不声不响地脱下了主厨服，一个人带著女儿回到了这片破旧的老街里。
“之前那边不想做了，觉得太累了就离开了。”陈锋的声音很低，显得格外的平静，
“明子，我现在在城南这边，遇到了点小麻烦，帮我搞点货来。”
听到“麻烦”两个字，电话那头的宋明原本有些激动的声音，在一瞬间卡住了。
没有任何的犹豫，也没有任何多余的废话。
“师兄，你別说了。咱们师门走出来的人，在外面就没受过谁的气。
出什么事了？你把地址发我微叉上，我现在就看。
要肉还是要什么顶级的山货？
只要在这华夏的地界上，就没有我宋明调不过去的货！！”
“不用什么高档玩意儿。普通的优质五花猪肉、生薑、小葱、干香菇....就行了。”
陈锋看了一眼后视镜里有些天不省人事的苏晨，淡淡地开口，
“地址我已经发你微叉了。对方在这边的市场上使了点小手段，把这一片散户的货源全给我掐死了。
今天下午，我朋友的店急等著肉下锅。”
“掐你的货？！”宋明听著这话，气得在京城的厨房里冷笑了一声，一巴掌重重地拍在面前那张不锈钢的案板上。
“真箇是活腻歪了。师兄，你把心放在肚子里，一个小时后，你要的货我就给你调过去！！”
“谢了，明子。改天来我店里坐下，我陪你喝两杯。”陈锋没有多说，话音落下，便果断地掛断了电话。
电话这头。
宋明听著手机里传来的“嘟嘟”忙音，缓缓地將手机从耳边拿了下来。
他站在那儿，一张年约三十岁的脸上，原本那股子温和和激动在这一瞬间被威严的气势给替代了。
“师傅……这位师兄，到底是……”徒弟在一旁咽了一口唾沫，大著胆子，有些有些有些结巴地问了一句。
宋明瞥了自己的徒弟一眼，没有回答他的问题。
他这位师兄，是他们那一辈里，唯一一个在二十多岁就单手挑翻了八大菜系老行尊、被师傅亲口讚誉为“百年难遇之厨神”的绝代妖孽。
一个月前，陈锋离开京城，他说他自己不想玩了。
可现在，那些不知死活的世俗资本家，想要用“断货”这种下三滥的手段，去逼死一个曾经站在华夏餐饮最顶端的国宴首席？
这简直是对他们整个师门最大的折辱，也是对厨师的羞辱。
“別挑那些破花椒了！！”
宋明猛地转过身，一双眼睛里仿佛有火在燃烧。
他扯掉身上的白色主厨帽，一边一把抓起案板上的电话，衝著徒弟大声怒吼。
“去！通知南区分公司的人！
给南区最大的几个生鲜冷库的老板打电话，就说是我宋明的意思，把今天最尖儿的五花肉、最水灵的小葱，全给我拉到这个地址去！！”
宋明將手机屏幕上的老街定位传给了徒弟，一字一顿道。
“谁都不可能耽误我师兄开锅！！”