“啪！！”
一声清脆的爆鸣在“极味空间”一號店的后厨中心骤然炸开。
周本昌单手一抖，一块用上等真丝绣著瑞兽暗纹的雪白擦手巾，被他熟练地傲慢地甩在了大理石岛台上。
“起火！！引乾柴炭！！把风机给我开到最大！！”
中年人一声暴喝，有些微微发福的身形驀地往前跨出半步。他那一头梳理得一丝不苟、打了厚厚摩丝的髮型在射灯下泛著油亮的光。
在他身侧，呈扇形规规矩矩站著四个身穿雪白制服、年龄都在三十开外的男人。
几人都是周本昌的亲传弟子。
这四人平日里，在城南各大五星级酒店和私人会所里都是能独当一面、受人追捧的行政主厨，年薪高得嚇人。
可此时此刻，在这个面色威严的中年男人面前，个个侷促地弓著腰，连大气都不敢喘一口。
他们手里分別托著浸透了黄酒的鲜松茸、昨晚就开始准备好的，吊了足足大半夜的乾贝高汤，以及用老玉碗盛著的极品清油。
“轰——!！”
精铁灶台上，两排幽蓝色的火舌在功率拉满的瞬间，轰然窜起足足半米高。
周本昌右手沉稳地抄起那柄定製手工大刀。
寒光在冷冽的射灯下晃得人眼晕。
只见他手腕猛地一盪，合金案板上很快就响起密密麻麻、如同雨打芭蕉一般的“唰唰唰”削肉声。
那频率快到几乎只能看到一片银色的残影，瞬息之间，整个后厨內便被这股极其骇人的刀工声响给填满了！！
“看好了！！你们这帮不成器的东西！国宴讲究的是『食不厌精，膾不厌细』！！”
周本昌一边运刀如飞，身形隨著刀锋的节奏轻微律动，將那一整块提前从北区冷库送过来的极品走地鸡胸肉、生生削成了薄如蝉翼、近乎透明的肉丝，一边拿眼角斜著瞧向身边的徒弟。
沉稳的中年嗓音气定神閒，不紧不慢地分派著指令：
“小陈，时间到了，下老玉碗里的极品清油！！
小李，別愣著，把吊好的乾贝高汤给我往紫砂壶锅心里灌，注意火候！！
三度，松茸丝用斜刀片成三分厚，切记不可差一釐一毫！！”
“是！！师傅！！”
四个徒弟扯著嗓子齐声应和。
一时间，后厨里人影交错。
舀汤的、控火的、递料子的，每一个人的动作都衔接得天衣无缝，没有半分多余的走位。
如同一台被输入了完美代码、运转到了极致的精密仪器。
“哗啦——!！”
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当那如白丝般的走地鸡肉丝混著鲜松茸，被周本昌瀟洒地撒进那翻滚著细密油花的滚烫乾贝高汤里的剎那。
那一锅经过了八年秘法调配出来的【国宴松茸玉液鸡】，彻底在合金落地窗內爆发出了一场视觉与听觉的华丽盛宴！！
只见周本昌单手挽起那柄沉甸甸的鏤空银勺，手腕沉稳地在锅心里转了三个满圈。
隨著热汽蒸腾，那澄黄明亮、不带半点油腻的顶级高汤在锅里翻滚得宛如一汪沸腾的精美琥珀，散发著让人炫目的金光。
每一片鸡肉丝都在高汤里娇嫩地舒展开来，融化了的松茸清香裹挟著高雅、內敛的乾贝鲜美，瞬间化作了一道道白生生的复合白汽。
那白气顺著大堂里全力拉满的现代化排风口，呼的一声朝著外面的长街街面上疯狂散发了出去。
“我的个老天爷呀……大傢伙快过来瞧瞧！！那大厨在玩杂耍呢！！这也太高级了吧！！”
“那刀工，我这辈子连做梦都没见过啊！！肉丝切得跟棉线一样细，掉在地上怕是都能穿针引线了！
神仙功夫，这真箇是神仙功夫啊！！”
合金落地窗外面，两百多名苏昂请来的“气氛组”群演，此时正极其尽职、疯狂地在人群最前面带头拼命鼓掌、扯著脖子高声叫好。
甚至还有人从包里掏出了亮粉和礼花往天上拋洒，生生在街面上造出了一股追星般的狂热浪潮。
而那些原本围在外面看热闹的普通老百姓，瞧著周本昌那讲究、华丽的做菜工序，再闻著那一股从排风口里飘出来的、透著极致高雅与富贵的高级油脂香气，一个个一双双眼睛登时被吸引得有些放了光，惊嘆声此起彼伏。
这宏大、华丽的阵仗，在一瞬间成了长街上最极其刺眼的一抹闪光灯。
而此时，“人间烟火”门前排著的那条百人长龙中段。
不少刚刚从隔壁退了卡的中间派散户食客们，手里虽然还死死捏著排號牌，一双双大眼睛却忍不住开始跨过泥水，开始犹豫起来，有些按捺不住地往周本昌那亮堂堂的大堂里勾。
“哎……哥们儿，你瞧见没？对面那中年人，听说真的是从京城红墙里请出来的特级大师呢。”
“瞧人家那做菜的工序，又用老玉碗又用紫砂壶的，连四个打下手的徒弟都是大酒店的总厨。
咱们……咱们排在这百人长龙后面，等吃上陈老板的泥鰍还不知道要过多久呢，要不……要不咱们再回去试试那国宴鸡汤？”
局势，在这一秒钟开始出现了一丝微妙的鬆动。
“是啊，泥鰍再地道，那也不能跟那般美味比较吧。
人家那可是国宴走地鸡，还卖九块九，以后再想吃还不一定有地方去呢。
这便宜不占，真箇是要遭天谴的啊！！”
两个肚子正饿得咕咕叫的白领互相对视了一眼，对陈锋手艺的执念，在国家级大厨名气和外面热火朝天的群演造势大潮前，终究还是有些动摇了。
说到底，钱是他们自己的，腿也是长在他们自己身上的。
嘴巴更是长在自己嘴上！
几秒钟后，最后排的七八个犹犹豫豫的年轻食客，有些不好意思地把手里的排號牌往人间烟火门口石桌一放，利索地转过身，踩著满地的彩带就朝著周本昌那亮如白昼的合金大堂里飞奔了过去。
而这一幕幕都落在车厢內的苏昂眼中，终於让他紧绷的神经放鬆了些。
镜片后面，病態、扭曲的狂妄冷笑，再度一点点地爬上了他的嘴角。
一声清脆的爆鸣在“极味空间”一號店的后厨中心骤然炸开。
周本昌单手一抖，一块用上等真丝绣著瑞兽暗纹的雪白擦手巾，被他熟练地傲慢地甩在了大理石岛台上。
“起火！！引乾柴炭！！把风机给我开到最大！！”
中年人一声暴喝，有些微微发福的身形驀地往前跨出半步。他那一头梳理得一丝不苟、打了厚厚摩丝的髮型在射灯下泛著油亮的光。
在他身侧，呈扇形规规矩矩站著四个身穿雪白制服、年龄都在三十开外的男人。
几人都是周本昌的亲传弟子。
这四人平日里，在城南各大五星级酒店和私人会所里都是能独当一面、受人追捧的行政主厨，年薪高得嚇人。
可此时此刻，在这个面色威严的中年男人面前，个个侷促地弓著腰，连大气都不敢喘一口。
他们手里分別托著浸透了黄酒的鲜松茸、昨晚就开始准备好的，吊了足足大半夜的乾贝高汤，以及用老玉碗盛著的极品清油。
“轰——!！”
精铁灶台上，两排幽蓝色的火舌在功率拉满的瞬间，轰然窜起足足半米高。
周本昌右手沉稳地抄起那柄定製手工大刀。
寒光在冷冽的射灯下晃得人眼晕。
只见他手腕猛地一盪，合金案板上很快就响起密密麻麻、如同雨打芭蕉一般的“唰唰唰”削肉声。
那频率快到几乎只能看到一片银色的残影，瞬息之间，整个后厨內便被这股极其骇人的刀工声响给填满了！！
“看好了！！你们这帮不成器的东西！国宴讲究的是『食不厌精，膾不厌细』！！”
周本昌一边运刀如飞，身形隨著刀锋的节奏轻微律动，將那一整块提前从北区冷库送过来的极品走地鸡胸肉、生生削成了薄如蝉翼、近乎透明的肉丝，一边拿眼角斜著瞧向身边的徒弟。
沉稳的中年嗓音气定神閒，不紧不慢地分派著指令：
“小陈，时间到了，下老玉碗里的极品清油！！
小李，別愣著，把吊好的乾贝高汤给我往紫砂壶锅心里灌，注意火候！！
三度，松茸丝用斜刀片成三分厚，切记不可差一釐一毫！！”
“是！！师傅！！”
四个徒弟扯著嗓子齐声应和。
一时间，后厨里人影交错。
舀汤的、控火的、递料子的，每一个人的动作都衔接得天衣无缝，没有半分多余的走位。
如同一台被输入了完美代码、运转到了极致的精密仪器。
“哗啦——!！”
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当那如白丝般的走地鸡肉丝混著鲜松茸，被周本昌瀟洒地撒进那翻滚著细密油花的滚烫乾贝高汤里的剎那。
那一锅经过了八年秘法调配出来的【国宴松茸玉液鸡】，彻底在合金落地窗內爆发出了一场视觉与听觉的华丽盛宴！！
只见周本昌单手挽起那柄沉甸甸的鏤空银勺，手腕沉稳地在锅心里转了三个满圈。
隨著热汽蒸腾，那澄黄明亮、不带半点油腻的顶级高汤在锅里翻滚得宛如一汪沸腾的精美琥珀，散发著让人炫目的金光。
每一片鸡肉丝都在高汤里娇嫩地舒展开来，融化了的松茸清香裹挟著高雅、內敛的乾贝鲜美，瞬间化作了一道道白生生的复合白汽。
那白气顺著大堂里全力拉满的现代化排风口，呼的一声朝著外面的长街街面上疯狂散发了出去。
“我的个老天爷呀……大傢伙快过来瞧瞧！！那大厨在玩杂耍呢！！这也太高级了吧！！”
“那刀工，我这辈子连做梦都没见过啊！！肉丝切得跟棉线一样细，掉在地上怕是都能穿针引线了！
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合金落地窗外面，两百多名苏昂请来的“气氛组”群演，此时正极其尽职、疯狂地在人群最前面带头拼命鼓掌、扯著脖子高声叫好。
甚至还有人从包里掏出了亮粉和礼花往天上拋洒，生生在街面上造出了一股追星般的狂热浪潮。
而那些原本围在外面看热闹的普通老百姓，瞧著周本昌那讲究、华丽的做菜工序，再闻著那一股从排风口里飘出来的、透著极致高雅与富贵的高级油脂香气，一个个一双双眼睛登时被吸引得有些放了光，惊嘆声此起彼伏。
这宏大、华丽的阵仗，在一瞬间成了长街上最极其刺眼的一抹闪光灯。
而此时，“人间烟火”门前排著的那条百人长龙中段。
不少刚刚从隔壁退了卡的中间派散户食客们，手里虽然还死死捏著排號牌，一双双大眼睛却忍不住开始跨过泥水，开始犹豫起来，有些按捺不住地往周本昌那亮堂堂的大堂里勾。
“哎……哥们儿，你瞧见没？对面那中年人，听说真的是从京城红墙里请出来的特级大师呢。”
“瞧人家那做菜的工序，又用老玉碗又用紫砂壶的，连四个打下手的徒弟都是大酒店的总厨。
咱们……咱们排在这百人长龙后面，等吃上陈老板的泥鰍还不知道要过多久呢，要不……要不咱们再回去试试那国宴鸡汤？”
局势，在这一秒钟开始出现了一丝微妙的鬆动。
“是啊，泥鰍再地道，那也不能跟那般美味比较吧。
人家那可是国宴走地鸡，还卖九块九，以后再想吃还不一定有地方去呢。
这便宜不占，真箇是要遭天谴的啊！！”
两个肚子正饿得咕咕叫的白领互相对视了一眼，对陈锋手艺的执念，在国家级大厨名气和外面热火朝天的群演造势大潮前，终究还是有些动摇了。
说到底，钱是他们自己的，腿也是长在他们自己身上的。
嘴巴更是长在自己嘴上！
几秒钟后，最后排的七八个犹犹豫豫的年轻食客，有些不好意思地把手里的排號牌往人间烟火门口石桌一放，利索地转过身，踩著满地的彩带就朝著周本昌那亮如白昼的合金大堂里飞奔了过去。
而这一幕幕都落在车厢內的苏昂眼中，终於让他紧绷的神经放鬆了些。
镜片后面，病態、扭曲的狂妄冷笑，再度一点点地爬上了他的嘴角。