“哗啦——!!”
    落地窗內,周本昌手腕轻轻一抖。
    手中那柄大漏勺便在半空中划出一道华丽的银芒,將锅里最后几缕乾贝高汤里翻滚得恰到好处、根根分明的鸡肉丝,熟稔地盛进了旁边一尊早已用热水温透、泛著古朴青光的青瓷大汤盆里。
    隨著最后一勺带著松茸清香的浓汤兜头浇下,那一股高雅、尊贵的复合油脂气味,轰的一声,在一號店大堂里彻底炸了开来。
    “好!!周大师神功!!”
    “国宴极味!!天下一绝啊!!”
    外面守著的两百多號“气氛组”群演,瞧见这近乎於艺术品一样的成菜工序。
    知道到他们发力的时候了,个个著脖子爆发出新一轮叫好声。
    而那些刚刚扔了“人间烟火”排號牌、急头白脸倒头跑回来的十几號年轻食客,此时正贴在鋥亮的钢化玻璃窗前。
    他们伸长了脖子,眼里满是狂热与按捺不住的期待。
    他们盯著那尊正往外冒著缕缕白汽的高雅青瓷盆,嘴里的唾液疯狂分泌。
    “我的天,瞧瞧人家这讲究劲,连盛汤的盆子都是定製的。”
    “就是说啊,三十六块钱的泥鰍再鲜,那也是泥里钻的下水货。
    人周大师这可是国宴松茸鸡汤,还只卖九块九,这回我们真箇是赚大发了!!”
    听著耳边这些几乎要把屋顶掀翻的崇拜议论,看著大堂里那些重新围拢、甚至比刚才还要狂热的散户人流,坐在大奔上的苏昂,精神再次鬆懈下来。
    金丝眼镜后面,布满了血丝的狭长黑眸里,那些焦躁与暴怒,彻底被满脸的自得与冷笑给生生冲刷得乾净。
    “老三,瞧见了吗?”
    苏昂反手摸出一根雪白雪茄,单手在真皮扶手上轻轻敲了两下,声音低沉:
    “市井里的贱民,最是记吃不记打、也最容易被大潮牵著鼻子走的。
    他陈锋就算把烂泥鰍给煨出神仙味道来,在『京城国宴、红墙正统』这块牌子面前,连个屁都算不上。”
    “苏总英明!!周大师一出手,以后再运营运营,那穷厨子以后指定连一道菜都別想再卖出去了!!”
    老三站在车窗外,急忙弓著腰跟著諂媚地附和。
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    而此时,在案板后。
    周本昌扯下一块雪白擦手巾,缓慢地擦拭著身上的细汗。
    听著窗外那些泥腿子近乎於崇拜的惊嘆,这位自视甚高的中年大厨一双眼睛里,那一抹本应如此的傲慢,在一瞬间浓郁得快要溢出来了。
    在他看来,这场所谓的“斗法”,从他出手那一秒起,结局就已经被焊死了。
    “本就该如此。”
    周本昌淡淡地哼了一声,嘴角不屑的弧度扯得更大了。
    他连看都没看一眼不远处那间“小餐馆”,高傲地將大勺往合金案板上一横,衝著身边四个徒弟冷声训示道:
    “外头那帮没见过世面的乡巴佬,一辈子喝的都是刷锅水。
    我周某人今天这一锅,可是伺候过京城大人物的。
    用这种阵仗来压一个在破巷子里的民工厨子,我都嫌脏了我这柄大刀。
    小陈,开大门,给这些不识货的泥腿子们上菜!!
    让他们好好瞧瞧,什么是天上人间的第一正宗极味!!”
    “开门!!上【国宴松茸玉液鸡】!!”
    周本昌大徒弟清亮的声音瞬间贯穿了整个一號店的大堂。
    “哐当——!!”
    两扇玻璃大门被黑衣推销员左右推开。
    那锁在屋里的、透著富贵与高雅的松茸鸡汤味,瞬间失去了所有的闭锁,如同一道澄黄色的气流,顺著青石板路轰然宣泄了出去。
    “快快快!!给俺先来一碗!!”
    “別挤啊!!三十六號在前面呢!!”
    那十几號刚刚从“人间烟火”倒头跑回来的中间派白领散客,个个毫无形象地瞪大了一双双大眼睛,扯著满是汗水的衬衫领口,迈开大步,有些疯了一样地一股脑全挤进了大堂里。
    不过片刻的工夫,十二张泛著冷冽光泽的合金方桌前,便已经规规矩矩地坐满了第一批人。
    四个弟子脚下踩著沉稳的步子,单手托著一尊尊古朴青光的青瓷大汤盆,宛如走线一般,稳稳噹噹地將那一汪浓汤放在了每张方桌的最中央。
    “各位,这便是在红墙里伺候过大人物的国宴玉液鸡,请慢用。”大徒弟小陈傲慢地抬了抬下巴,单手地往盆里一引。
    “我先尝一口!!”
    排在最前面的一个戴著眼镜的男白领,此时肚子在人间烟火的时候早已被泥鰍香给勾得咕咕叫了,这会儿对上这尊玉液鸡,哪里还按捺得住手里的木筷?!
    他一扬手,直接抄起白瓷小勺,有些急吼吼地在面盆里舀起一勺澄黄明亮、泛著细密油光的鸡汤,=利索地往嘴里一送。
    那一剎那,这白领一双眼睛在瞬间瞪得溜圆。
    高级、精致、挑不出半点毛病!!
    那被削得薄如蝉翼的走地鸡肉丝,一入口,根本用不著费力去嚼,那娇嫩的肉质便如同棉线一般在舌尖轻轻一顶,轰然化开。
    紧接著,是那吊了足足大半夜的乾贝高汤的醇厚。
    百年紫砂壶和老玉碗清油催化出来的极品松茸异香,化作一层极致、高雅的油脂清香,顺著他的喉咙一路烫进了胃袋里。
    那种感觉,每一个毛孔都透著一种高不可攀的规矩与体面。
    “我的个老天爷呀……太、太高级了啊!!”
    那白领一抹嘴角的琥珀色油渍,一张脸上写满了少见的震撼,忍不住有些毫无形象地大喊了大叫了起来:
    “你们快尝尝!!这真箇不愧是从京城红墙里请出来的特级大师手艺!!
    这鸡肉丝嫩得跟豆腐一样,这松茸高汤鲜得不带半点尘土味,这才是真正的正统、真正上得天庭的仙丹极味啊!!”
    “就是说啊!!九块九喝一碗国宴鸡汤,老子今天这趟回头,真箇是赚到骨子里去了!!”
    一时间,整个“极味空间”一號店的大堂里,全是十几號散客疯狂吸溜鸡汤、大口嚼著极品松茸的讚嘆声。