“不行。”
程处默果断放下茶碗，语气斩钉截铁。
“王兄，三成太多了，我只拿两成便足矣。”
“说啥呢？这事我做主。我定下的数目，便是三成。”
王知还语气平淡，却带著不容置疑的坚定。
“你这是让我白白占便宜。”
程处默摇头，神色诚恳。
“平日里打理客源、跑腿送货本就是分內之事，拿三成实在太过丰厚，我心中不安。”
“程兄，你听我把话说完。”
王知还抬手打断他，语气多了几分认真。
“我给你三成酬劳，从不是让你占便宜，而是你值这个价。”
他缓缓细数其中的难处。
“第一，你要跑遍长安权贵府邸，摸清各家喜好，打理好各方人情交际。需要花大量的精力和时间。”
“第二，酒罈易碎，路途遥远，运送途中全要你费心照看，万万不能有所损耗。”
“第三，日后酒水名气传开，少不了有人托关係走后门索要酒水，这些得罪人的琐事，全都要你来出面周旋。
毕竟你也知道我这小胳膊小腿的，可扛不住这么大的事，这种事还得程兄你来。你程家大少之名头，一般人谁敢来捋你虎鬚？”
“除此之外，这些繁杂琐事费心费力，换做旁人，未必愿意踏实去做，三成酬劳不多不少，你只管安心收下便是。”
程处默张了张嘴，一时竟找不到反驳的话语，心中满是暖意与动容。他知道王兄说的有一定的道理，但更多的是不想让自己愧疚。
程处亮在一旁听得更是热血沸腾，当即一拍石桌。
“哥！王哥都把话说到这份上了，你就应下！往后我们兄弟俩，把所有事都办得漂漂亮亮，绝不辜负王哥的信任！
今后谁要是敢得罪王兄，看咱哥俩不剥了他的皮！”
脚边的阿黄被这突如其来的声响惊得弹起身，四下张望一番，没发现任何危险，又悻悻地趴回原地，继续打盹。
“……好。”
程处默沉默片刻，终於郑重地点头。
端起石桌上的茶碗，双手捧著，恭敬地敬向王知还。
“王兄，这份知遇之恩、这份信任，我程处默，记下了！
今后但凡有事吱一声，在这长安城內，我程处默还是有点面子的，我解决不了的，还有我父。”
王知还也没与之客气，只是端起茶碗，与他轻轻一碰。
两只粗瓷茶碗相触，发出清脆的声响，惊飞了枣树上棲息的几只麻雀。
接下来，两人细细敲定所有章程细节。
產量方面，王知还定得极为保守：松醪每月仅出二十坛，云门春每月仅出五坛。
並非酒坊不能多酿，而是刻意压制產能，物以稀为贵。
数量越少，越能凸显酒水的珍贵，越能让权贵圈层爭相追捧。
程处默深以为然，还主动补充：每月配额售完即止，绝不临时加量，无论何人说情，都绝不破例。
“程兄，还有一事得和你说明。”
王知还放下茶碗，神色放鬆了几分。
“眼下酒水都在窖中陈化，暂时无法交货，这段空档期，我们不能干等，要先把名声打出去，占据长安权贵圈层的视野。”
他起身走到一旁木架前，取下一个小巧的陶坛。
坛身釉色温润，比寻常酒罈小了一圈，坛口用山黄泥与稻草密封得严严实实，隔著老远，便能嗅到一缕清冽醇厚的酒香。
这坛是上回蒸馏的头道原浆，虽只陈化了不到一个月，性子尚烈，却足以镇住场面。
“记住，这是样品酒，咱只送不卖。”
王知还將小陶坛放在程处默面前。
“第一批先送十坛，专门送给长安城內最有头脸的勛贵世家。”
“每户只送一小坛，附带一张简帖，只写『友人自酿，与君共品』，不收分毫银钱，不求任何回报，纯粹品鑑。”
程处默小心翼翼接过酒罈，指尖隔著坛壁，都能感受到那股浓郁的酒香。
他脑中瞬间列出一份清晰名单：尉迟恭、秦叔宝、李靖、房玄龄……
这十坛酒送出去，无异於在长安顶级勛贵圈里，撒下了十颗火种，用不了多久，便能燃起燎原之势。
“等他们品鑑过后，心心念念，自然会主动来问。”
“届时便告知，暂无现货，只能提前预定，预定需付定金，按顺序排队，陈化期满方可取酒。”
王知还端起茶碗，轻抿一口，语气淡然。
“我们要做的，是让市场主动来找我们，来找酒，而非我们带著酒，去迎合市场。”
程处默深深看了王知还一眼，心中满是嘆服。
这人嘴上说自己懒散，不懂经商，可这一套分级、预售、样品品鑑、飢饿营销的手段，环环相扣，把人心算计得明明白白。
手段远比长安最精明的商贾，还要高明数倍。
“另外，天禄，我也有安排。”
王知还再次起身，从木架上取下另一只小陶坛。
坛身用墨笔写著几个小字，字跡不算工整，却別有风骨。
“这坛是专门为尉迟將军准备的，此十坛，是我用特殊的方法缩减了时间，代价极大。
上回听闻你说李府举办之宴席。他们一班老兄弟为酒爭执，想来是真正爱酒之人。”
“这坛不收定金，算是我送他的见面礼。
但有句话要提前说明，天禄每年仅出十坛，今年已送出两坛，仅剩八坛，每一坛都格外珍贵。”
程处默小心翼翼接过酒罈，心中瞬间瞭然。
两坛天禄，一坛给了尉迟恭，另一坛不用多说，定然是留给那位“李老爷”的神秘故人。
每年仅十坛，能得到天禄，本身就是一种顶级的身份象徵。
章程全部敲定，程处默將沉甸甸的钱袋放在石桌上，又解下腰间佩囊，倒出几片金叶子。
认认真真说明，这是预定金与首期心意，恳请王知还务必收下。
王知还只是淡淡瞥了一眼，便点头收好。
隨后转身走进酒坊地窖，取出四小坛尚未到陈化期的松醪样品酒。
叮嘱道，这几坛可带回家中，让程老將军与尉迟將军提前品鑑，依旧是赠送，分文不取。
“但有一条底线，我必须跟你说清楚。”
王知还看向程处默，神色郑重。
“松醪，至少还要陈化半个月，这半个月，你只管送样品、放风声、接预定、收定金，绝不能提前拿出未到陈化期的酒水交货。”
“酒水品质不到位，寧可延期，也绝不能砸了我们的招牌。”
“我明白！王兄放心，我绝不敢坏了规矩！”
程处默重重点头。
“这半个月，我正好把十坛样品悉数送完，排好预定名单，绝不出半点差错。”
程处默果断放下茶碗，语气斩钉截铁。
“王兄，三成太多了，我只拿两成便足矣。”
“说啥呢？这事我做主。我定下的数目，便是三成。”
王知还语气平淡，却带著不容置疑的坚定。
“你这是让我白白占便宜。”
程处默摇头，神色诚恳。
“平日里打理客源、跑腿送货本就是分內之事，拿三成实在太过丰厚，我心中不安。”
“程兄，你听我把话说完。”
王知还抬手打断他，语气多了几分认真。
“我给你三成酬劳，从不是让你占便宜，而是你值这个价。”
他缓缓细数其中的难处。
“第一，你要跑遍长安权贵府邸，摸清各家喜好，打理好各方人情交际。需要花大量的精力和时间。”
“第二，酒罈易碎，路途遥远，运送途中全要你费心照看，万万不能有所损耗。”
“第三，日后酒水名气传开，少不了有人托关係走后门索要酒水，这些得罪人的琐事，全都要你来出面周旋。
毕竟你也知道我这小胳膊小腿的，可扛不住这么大的事，这种事还得程兄你来。你程家大少之名头，一般人谁敢来捋你虎鬚？”
“除此之外，这些繁杂琐事费心费力，换做旁人，未必愿意踏实去做，三成酬劳不多不少，你只管安心收下便是。”
程处默张了张嘴，一时竟找不到反驳的话语，心中满是暖意与动容。他知道王兄说的有一定的道理，但更多的是不想让自己愧疚。
程处亮在一旁听得更是热血沸腾，当即一拍石桌。
“哥！王哥都把话说到这份上了，你就应下！往后我们兄弟俩，把所有事都办得漂漂亮亮，绝不辜负王哥的信任！
今后谁要是敢得罪王兄，看咱哥俩不剥了他的皮！”
脚边的阿黄被这突如其来的声响惊得弹起身，四下张望一番，没发现任何危险，又悻悻地趴回原地，继续打盹。
“……好。”
程处默沉默片刻，终於郑重地点头。
端起石桌上的茶碗，双手捧著，恭敬地敬向王知还。
“王兄，这份知遇之恩、这份信任，我程处默，记下了！
今后但凡有事吱一声，在这长安城內，我程处默还是有点面子的，我解决不了的，还有我父。”
王知还也没与之客气，只是端起茶碗，与他轻轻一碰。
两只粗瓷茶碗相触，发出清脆的声响，惊飞了枣树上棲息的几只麻雀。
接下来，两人细细敲定所有章程细节。
產量方面，王知还定得极为保守：松醪每月仅出二十坛，云门春每月仅出五坛。
並非酒坊不能多酿，而是刻意压制產能，物以稀为贵。
数量越少，越能凸显酒水的珍贵，越能让权贵圈层爭相追捧。
程处默深以为然，还主动补充：每月配额售完即止，绝不临时加量，无论何人说情，都绝不破例。
“程兄，还有一事得和你说明。”
王知还放下茶碗，神色放鬆了几分。
“眼下酒水都在窖中陈化，暂时无法交货，这段空档期，我们不能干等，要先把名声打出去，占据长安权贵圈层的视野。”
他起身走到一旁木架前，取下一个小巧的陶坛。
坛身釉色温润，比寻常酒罈小了一圈，坛口用山黄泥与稻草密封得严严实实，隔著老远，便能嗅到一缕清冽醇厚的酒香。
这坛是上回蒸馏的头道原浆，虽只陈化了不到一个月，性子尚烈，却足以镇住场面。
“记住，这是样品酒，咱只送不卖。”
王知还將小陶坛放在程处默面前。
“第一批先送十坛，专门送给长安城內最有头脸的勛贵世家。”
“每户只送一小坛，附带一张简帖，只写『友人自酿，与君共品』，不收分毫银钱，不求任何回报，纯粹品鑑。”
程处默小心翼翼接过酒罈，指尖隔著坛壁，都能感受到那股浓郁的酒香。
他脑中瞬间列出一份清晰名单：尉迟恭、秦叔宝、李靖、房玄龄……
这十坛酒送出去，无异於在长安顶级勛贵圈里，撒下了十颗火种，用不了多久，便能燃起燎原之势。
“等他们品鑑过后，心心念念，自然会主动来问。”
“届时便告知，暂无现货，只能提前预定，预定需付定金，按顺序排队，陈化期满方可取酒。”
王知还端起茶碗，轻抿一口，语气淡然。
“我们要做的，是让市场主动来找我们，来找酒，而非我们带著酒，去迎合市场。”
程处默深深看了王知还一眼，心中满是嘆服。
这人嘴上说自己懒散，不懂经商，可这一套分级、预售、样品品鑑、飢饿营销的手段，环环相扣，把人心算计得明明白白。
手段远比长安最精明的商贾，还要高明数倍。
“另外，天禄，我也有安排。”
王知还再次起身，从木架上取下另一只小陶坛。
坛身用墨笔写著几个小字，字跡不算工整，却別有风骨。
“这坛是专门为尉迟將军准备的，此十坛，是我用特殊的方法缩减了时间，代价极大。
上回听闻你说李府举办之宴席。他们一班老兄弟为酒爭执，想来是真正爱酒之人。”
“这坛不收定金，算是我送他的见面礼。
但有句话要提前说明，天禄每年仅出十坛，今年已送出两坛，仅剩八坛，每一坛都格外珍贵。”
程处默小心翼翼接过酒罈，心中瞬间瞭然。
两坛天禄，一坛给了尉迟恭，另一坛不用多说，定然是留给那位“李老爷”的神秘故人。
每年仅十坛，能得到天禄，本身就是一种顶级的身份象徵。
章程全部敲定，程处默將沉甸甸的钱袋放在石桌上，又解下腰间佩囊，倒出几片金叶子。
认认真真说明，这是预定金与首期心意，恳请王知还务必收下。
王知还只是淡淡瞥了一眼，便点头收好。
隨后转身走进酒坊地窖，取出四小坛尚未到陈化期的松醪样品酒。
叮嘱道，这几坛可带回家中，让程老將军与尉迟將军提前品鑑，依旧是赠送，分文不取。
“但有一条底线，我必须跟你说清楚。”
王知还看向程处默，神色郑重。
“松醪，至少还要陈化半个月，这半个月，你只管送样品、放风声、接预定、收定金，绝不能提前拿出未到陈化期的酒水交货。”
“酒水品质不到位，寧可延期，也绝不能砸了我们的招牌。”
“我明白！王兄放心，我绝不敢坏了规矩！”
程处默重重点头。
“这半个月，我正好把十坛样品悉数送完，排好预定名单，绝不出半点差错。”