“授人以鱼不如授人以渔。我们不能替孩子走完一生的路，但可以从小培养他们的社交能力和抗挫折能力。只有在必要的时候，比如发生了真正的危险，或者孩子向我们发出明確的求助信號时，大人才需要介入。”
这番话一出，长桌旁瞬间安静了下来。
几位见惯了大风大浪的豪门太太，面面相覷，眼中皆是掩饰不住的震惊与嘆服。
九十年代初，国內的育儿观念还停留在“吃饱穿暖、严加管教”或是“娇生惯养、寸步不离”的极端中。江念这套“適度放手、培养独立社交”的理念，简直就像是在她们固有的认知里开了一扇天窗。
“说得好！说得太好了！”
苏老太太率先打破了沉默，她放下茶杯，连连拍手：“念念这丫头，肚子里是有大智慧的！难怪锦鲤自从跟著你，不仅不怕生了，现在还懂得照顾別的小朋友了。这份见识，咱们这些活了大半辈子的老骨头都比不上啊！”
“可不是嘛。”
莫知画看著在垫子上跟沈家双胞胎玩得不亦乐乎的女儿，眼底满是感慨：“以前我总怕知知被別人欺负，去哪儿都让保姆抱著。现在看来，是我这个当妈的阻碍了孩子的成长。江念，我真是服了你了。”
林晚附和道：“这跟我在国外接触到的育儿理念很像，但有点细节上的不同，国外养孩子很多不会將细节跟保护做到位，但念念这是更进一步的育儿方式，真的太厉害了！”
一旁的周婶听著太太们的夸讚，再转头看看阳光下那个正小心翼翼把小雏菊別在苏锦鲤衣领上的许小棠，还有那个咧著嘴傻笑的许小柏，眼眶瞬间就红了。
她急忙从口袋里掏出手帕，背过身去抹眼泪。
“周婶，大喜的日子，怎么还掉金豆子了？”
苏老太太眼尖，赶紧柔声安慰道。
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周婶吸了吸鼻子，声音哽咽：“首长夫人，我……我这是高兴的。您是知道的，以前小棠这孩子，整天抱著她爸的军帽，缩在墙角，一句话也不说，就像个没有灵魂的木头娃娃。小柏更是连饭都不肯吃……”
“我那时候天天晚上担心，觉得这俩孩子这辈子算是毁了。可是您看看现在——”
周婶指著活动区，泪中带笑：“小棠会笑了，会跟別的小朋友玩了，小柏也长肉了。看著他们现在这么活泼的样子，我……我简直就像是在做梦一样！这都是江念姑娘的恩情啊！”
眾人听著周婶的肺腑之言，虽然早就听说过许家姐弟的惨痛遭遇，但此刻亲眼看到这两个曾经濒临崩溃的孩子，如今能在阳光下肆意欢笑，心中对江念的钦佩更是达到了顶点。
这不是一个普通的育儿师，这简直就是能起死回生的活菩萨！
“好了好了，周婶，苦日子都过去了，以后孩子们只会越来越好。”
顾老太太笑著打圆场，心里也是与有荣焉。
江念可是他们顾家的人，江念有本事，顾家脸上也有光，更何况这次江念拯救的还是烈士遗孤，更是让他们觉得这是干了天大的好事。
眾人又聊了几句，莫知画端起面前的骨瓷小碟，用小银叉切了一小块桌上的糕点放进嘴里。
这糕点外表看著並不起眼，没有市面上那些蛋糕花里胡哨的色素奶油，只是简简单单的浅黄色，上面点缀著几粒黑芝麻和红枣碎。
然而，糕点刚一入口，莫知画的眼睛瞬间就亮了。
“这……”
她忍不住又切了一大块放进嘴里，细细品味后，满脸惊艷地看向顾老太太：“老夫人，您今天这是从哪家大饭店请来的糕点师？这手艺绝了啊！”
周令仪见状，也好奇地跟著尝了一口。
这一尝，周令仪也愣住了：“真好吃！口感绵密鬆软，最难得的是，这味道甜而不腻，带著一股子纯天然的麦香和枣香，一点也不像外面卖的那些蛋糕，吃两口就糊嗓子。”
九十年代的糕点，大多受限於物资和技术，为了追求口感，往往会加入大量的猪油和劣质白糖，吃起来又甜又腻，不过对於普通人家来说，这反而是好事，因为能吃到糖的机会很少。
但对於这些注重保养的豪门太太来说，平时很少碰这些高糖高油的东西。
只是今天这道糕点，却完全顛覆了她们的认知。
“老夫人，您快別卖关子了，到底是哪位大师的手笔？我还想花高价请他去我们陆家做几天指导呢！”
莫知画迫不及待地追问。
顾老太太听了，忍不住捂著嘴笑了起来，她伸手指了指坐在旁边的江念：“你们啊，可是问错人了。今天这桌上所有的吃食，可都不是我请人做的。”
“那是谁？”莫知画和周令仪异口同声地问。
顾老太太骄傲地扬起下巴：“远在天边，近在眼前。这全都是咱们念念一大早起来，亲手在厨房里倒腾出来的！”
“什么？！”
莫知画、周令仪，苏老太太跟林晚都震惊地瞪大了眼睛，齐刷刷地看向江念。
江念被这几道炽热的目光盯得有些不好意思，她挠了挠后脑勺：“莫太太，周太太，你们谬讚了，就是些不值钱的家常手艺，隨便做做而已。”
隨便做做？
几位太太倒吸了一口凉气。这么好吃的糕点，比京都饭店的老师傅做的还要精细，这叫隨便做做？
这江念到底是什么神仙下凡？不仅懂婴语，能治癒心理创伤，会做生意，现在居然还藏著一手堪比御厨的糕点手艺！
江念看著眾人震惊的表情，心里默默吐了吐舌头。
其实这真不是她有多天才，纯粹是因为她穿书之前，为了在现代社会生存，打过无数份工。其中一份工作，就是在一家主打“低卡健康”的高端烘焙店做学徒。
后世的烘焙技术和理念，经过了几十年的叠代，早就摒弃了重油重糖的粗放模式。现代人追求的是零卡糖、低碳水、粗粮替代精面的健康饮食。
把这种后世经过市场千锤百炼的“健康低糖”烘焙技术，拿到九十年代初来，那绝对是毫无悬念的降维打击！
“念念，你这手艺到底是跟谁学的？”
莫知画忍不住问道：“我吃遍了京都的大饭店，也没吃过这种口感的。”
这番话一出，长桌旁瞬间安静了下来。
几位见惯了大风大浪的豪门太太，面面相覷，眼中皆是掩饰不住的震惊与嘆服。
九十年代初，国內的育儿观念还停留在“吃饱穿暖、严加管教”或是“娇生惯养、寸步不离”的极端中。江念这套“適度放手、培养独立社交”的理念，简直就像是在她们固有的认知里开了一扇天窗。
“说得好！说得太好了！”
苏老太太率先打破了沉默，她放下茶杯，连连拍手：“念念这丫头，肚子里是有大智慧的！难怪锦鲤自从跟著你，不仅不怕生了，现在还懂得照顾別的小朋友了。这份见识，咱们这些活了大半辈子的老骨头都比不上啊！”
“可不是嘛。”
莫知画看著在垫子上跟沈家双胞胎玩得不亦乐乎的女儿，眼底满是感慨：“以前我总怕知知被別人欺负，去哪儿都让保姆抱著。现在看来，是我这个当妈的阻碍了孩子的成长。江念，我真是服了你了。”
林晚附和道：“这跟我在国外接触到的育儿理念很像，但有点细节上的不同，国外养孩子很多不会將细节跟保护做到位，但念念这是更进一步的育儿方式，真的太厉害了！”
一旁的周婶听著太太们的夸讚，再转头看看阳光下那个正小心翼翼把小雏菊別在苏锦鲤衣领上的许小棠，还有那个咧著嘴傻笑的许小柏，眼眶瞬间就红了。
她急忙从口袋里掏出手帕，背过身去抹眼泪。
“周婶，大喜的日子，怎么还掉金豆子了？”
苏老太太眼尖，赶紧柔声安慰道。
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周婶吸了吸鼻子，声音哽咽：“首长夫人，我……我这是高兴的。您是知道的，以前小棠这孩子，整天抱著她爸的军帽，缩在墙角，一句话也不说，就像个没有灵魂的木头娃娃。小柏更是连饭都不肯吃……”
“我那时候天天晚上担心，觉得这俩孩子这辈子算是毁了。可是您看看现在——”
周婶指著活动区，泪中带笑：“小棠会笑了，会跟別的小朋友玩了，小柏也长肉了。看著他们现在这么活泼的样子，我……我简直就像是在做梦一样！这都是江念姑娘的恩情啊！”
眾人听著周婶的肺腑之言，虽然早就听说过许家姐弟的惨痛遭遇，但此刻亲眼看到这两个曾经濒临崩溃的孩子，如今能在阳光下肆意欢笑，心中对江念的钦佩更是达到了顶点。
这不是一个普通的育儿师，这简直就是能起死回生的活菩萨！
“好了好了，周婶，苦日子都过去了，以后孩子们只会越来越好。”
顾老太太笑著打圆场，心里也是与有荣焉。
江念可是他们顾家的人，江念有本事，顾家脸上也有光，更何况这次江念拯救的还是烈士遗孤，更是让他们觉得这是干了天大的好事。
眾人又聊了几句，莫知画端起面前的骨瓷小碟，用小银叉切了一小块桌上的糕点放进嘴里。
这糕点外表看著並不起眼，没有市面上那些蛋糕花里胡哨的色素奶油，只是简简单单的浅黄色，上面点缀著几粒黑芝麻和红枣碎。
然而，糕点刚一入口，莫知画的眼睛瞬间就亮了。
“这……”
她忍不住又切了一大块放进嘴里，细细品味后，满脸惊艷地看向顾老太太：“老夫人，您今天这是从哪家大饭店请来的糕点师？这手艺绝了啊！”
周令仪见状，也好奇地跟著尝了一口。
这一尝，周令仪也愣住了：“真好吃！口感绵密鬆软，最难得的是，这味道甜而不腻，带著一股子纯天然的麦香和枣香，一点也不像外面卖的那些蛋糕，吃两口就糊嗓子。”
九十年代的糕点，大多受限於物资和技术，为了追求口感，往往会加入大量的猪油和劣质白糖，吃起来又甜又腻，不过对於普通人家来说，这反而是好事，因为能吃到糖的机会很少。
但对於这些注重保养的豪门太太来说，平时很少碰这些高糖高油的东西。
只是今天这道糕点，却完全顛覆了她们的认知。
“老夫人，您快別卖关子了，到底是哪位大师的手笔？我还想花高价请他去我们陆家做几天指导呢！”
莫知画迫不及待地追问。
顾老太太听了，忍不住捂著嘴笑了起来，她伸手指了指坐在旁边的江念：“你们啊，可是问错人了。今天这桌上所有的吃食，可都不是我请人做的。”
“那是谁？”莫知画和周令仪异口同声地问。
顾老太太骄傲地扬起下巴：“远在天边，近在眼前。这全都是咱们念念一大早起来，亲手在厨房里倒腾出来的！”
“什么？！”
莫知画、周令仪，苏老太太跟林晚都震惊地瞪大了眼睛，齐刷刷地看向江念。
江念被这几道炽热的目光盯得有些不好意思，她挠了挠后脑勺：“莫太太，周太太，你们谬讚了，就是些不值钱的家常手艺，隨便做做而已。”
隨便做做？
几位太太倒吸了一口凉气。这么好吃的糕点，比京都饭店的老师傅做的还要精细，这叫隨便做做？
这江念到底是什么神仙下凡？不仅懂婴语，能治癒心理创伤，会做生意，现在居然还藏著一手堪比御厨的糕点手艺！
江念看著眾人震惊的表情，心里默默吐了吐舌头。
其实这真不是她有多天才，纯粹是因为她穿书之前，为了在现代社会生存，打过无数份工。其中一份工作，就是在一家主打“低卡健康”的高端烘焙店做学徒。
后世的烘焙技术和理念，经过了几十年的叠代，早就摒弃了重油重糖的粗放模式。现代人追求的是零卡糖、低碳水、粗粮替代精面的健康饮食。
把这种后世经过市场千锤百炼的“健康低糖”烘焙技术，拿到九十年代初来，那绝对是毫无悬念的降维打击！
“念念，你这手艺到底是跟谁学的？”
莫知画忍不住问道：“我吃遍了京都的大饭店，也没吃过这种口感的。”