俩老人也不矫情，笑著应道：
“那可太谢谢小江了！”
“我那孙子，就馋你做的滷牛肉，今天晚上又有口福咯！”
说著，就乐呵呵地跟著江宸往老店走。
一路上还念叨著要给哪些人打电话招人。
王大爷和陈阿姨办事是真利落，第二天一早就领著四个五十来岁的婶子，风风火火跑到店里报到。
江宸凑过去一看，四个婶子精气神都挺足，矮胖些的叫许光珍，说话嗓门亮；
最瘦高的是张兰素，看著就干练；
另外两个中等个头的，一个张贵珍，一个魏秀华，看著都实在。
江宸也不挑挑拣拣，简单自报家门，就让四人跟著芳姨熟悉上班流程。
他嘴上不说，心里门儿清，出餐的间隙总偷瞄几眼，发现还真跟王大爷说的一样。
虽说流程不熟，但个个勤快得很，抢著擦桌子端盘子，见了客人脸上堆著笑，態度特周到。
就冲这股勤快劲儿，江宸心里就有数了，这几人靠谱。
中午忙完那阵，大家围在餐厅休息，江宸拎著几块刚炸好的鸡排过来，往桌上一放：“来，都垫垫肚子，趁这会儿空閒，我说俩事儿。”
眾人立马看过来，许光珍四个新人眼睛都亮了。
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早上就只是试工，这是要拍板留用了？
许光珍性子最急，差点没按捺住站起来。
“首先，欢迎四位婶子加入，”
“从今往后，咱们就是一家人，都是同事。”
江宸话音刚落，四个婶子瞬间笑开了花，脸上的褶子都堆到了一起。
“老板放心！”
“我们指定好好干，绝不偷懒！”
许光珍率先表態，另外三个也跟著点头附和，语气里全是雀跃。
江宸摆了摆手，让她们稍安勿躁：
“我信你们，大家干活认真，我也不能亏待你们。”
”接下来说说具体安排。”
昨晚上他躺床上琢磨半宿，总算把排班和分工捋明白了，毕竟人多了，就得有规矩。
“桂兰婶子，以后你就不用管外面的活了，”
“专门在厨房给我打下手，工资调至五千一个月。”
桂兰婶子一听涨工资，眼睛都直了。
立马拍著胸脯站起来：
“老板你放心！”
“我指定听你安排，把活干得妥妥帖帖！”
她之前就常帮著进厨房，也不觉得累，还能跟著江宸学手艺，
而且帮厨比当服务员听著就体面，心里別提多乐意了。
江宸笑著点头，心里却暗自吐槽：
这破系统是真不贴心，生意越来越忙，我天天连轴转，精神都快熬垮了，
也不发布个招厨师的任务，害得我只能自己想辙减压。
关键是没有系统加成，別人做不出他这味道，
只能把桂兰婶子调过来，分担点非核心工序，自己能轻鬆点。
“老店这边排班不变，新店那边，你们四个婶子自己商量著轮班。”
“晚上新店清閒，你们就过来搭把手，”
“工资，奖金，福利都跟芳姨她们一样，”
“没意见吧？”
“没意见！”
四个婶子异口同声。
江宸给的待遇比別的地方好太多，別说搭把手，就是多干会儿也乐意。
“行，最后一件事。”
“下午盆栽和餐具就送到，大家没事就去把新店卫生再打扫一遍，”
“两天后，新店正式开业！”
“好嘞！”
眾人齐声应和，士气十足。
【叮！任务完成，获得红油凉麵菜谱！】
系统提示音突然响起，江宸眼睛瞬间亮了，差点没笑出声。
好傢伙，他还以为得等新店开业迎客才算完成任务，
没想到只是安排好分工、定好开业日期就成了，这系统总算有点良心了！
最近店里没上新，不少回头客来都得念叨两句，
小胖更是三天两头来蹭饭，拐弯抹角打听新菜式，
他只能以忙不过来为由推脱。
现在好了，红油凉麵，老少皆宜，正好赶上天气回暖，简直是雪中送炭。
说干就干，江宸立马掏出手机给食材供应商打电话：
“老板，给我多送点圆碱面，圆乾麵，还有黄瓜、豆芽，越多越好！”
食材店老板一听就猜透了：
“江老板，这是要做凉麵啊？”
“对，新店要开业，天气也热了，整个凉麵给大家尝尝鲜。”
店老板立马来了精神：
“放心江老板，我亲自给你送过去，保证新鲜！”
掛了电话，店老板亲自搬货装车，踩著油门开著麵包车就跑，看得店里几个店员目瞪口呆。
“我去！这么卷？”
“老板都亲自去盛安高速送货了？”
“还不是你们嘴碎，说送货能蹭到江老板的新菜式试吃？”
“咱们老板也是个吃货，能不著急吗？”
“现在好了，这美差没咱们份了！”
几个店员你一言我一语，满脸失落。
除了食材店老板，小胖是第一个接到江宸试吃通知的。
这傢伙恨不得插翅飞过来，一进厨房就看见江宸往一个旧陶盆里倒辣椒麵，堆得跟小山似的。
“新菜式啥啊？”
“电话里还藏著掖著，这么多辣椒麵，是辣口的？”
小胖举著手机拍个不停，口水都快流出来了。
“你猜。”
江宸眼皮都没抬，继续搅拌辣椒麵。
凉麵的灵魂就是红油辣子，半点马虎不得，必须做到最香最正。
他把三种辣椒麵混合均匀，倒出一半备用，又加了茴香等几种系统指定的调料打底。
锅里的纯菜籽油烧得冒起大烟，他舀出一大勺，缓缓倒进陶盆里，
先把辣椒麵调湿，等所有辣椒麵都浸上油，再继续往里面淋热油。
热油一浇，一股浓郁的辛香味瞬间从陶盆里飘出来；
江宸又把刚才倒出来的辣椒麵倒回去，再淋上热油，最后撒上白芝麻，滴了一盖子汾酒。
瞬间，那股又香又辣的味道瀰漫了整个餐厅，外面的客人都伸长了脖子，使劲往厨房方向嗅。
“我去，这辣味儿太正了，香得我直咽口水！”
“肯定是江老板又出新菜式了，”
“这香味，我都等不及了！”
“可不是嘛，就算不吃菜，我就著这红油辣子，都能炫完一电饭煲米饭！”
小胖一边拍视频，一边夸张地吞著口水。
“那可太谢谢小江了！”
“我那孙子，就馋你做的滷牛肉，今天晚上又有口福咯！”
说著，就乐呵呵地跟著江宸往老店走。
一路上还念叨著要给哪些人打电话招人。
王大爷和陈阿姨办事是真利落，第二天一早就领著四个五十来岁的婶子，风风火火跑到店里报到。
江宸凑过去一看，四个婶子精气神都挺足，矮胖些的叫许光珍，说话嗓门亮；
最瘦高的是张兰素，看著就干练；
另外两个中等个头的，一个张贵珍，一个魏秀华，看著都实在。
江宸也不挑挑拣拣，简单自报家门，就让四人跟著芳姨熟悉上班流程。
他嘴上不说，心里门儿清，出餐的间隙总偷瞄几眼，发现还真跟王大爷说的一样。
虽说流程不熟，但个个勤快得很，抢著擦桌子端盘子，见了客人脸上堆著笑，態度特周到。
就冲这股勤快劲儿，江宸心里就有数了，这几人靠谱。
中午忙完那阵，大家围在餐厅休息，江宸拎著几块刚炸好的鸡排过来，往桌上一放：“来，都垫垫肚子，趁这会儿空閒，我说俩事儿。”
眾人立马看过来，许光珍四个新人眼睛都亮了。
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早上就只是试工，这是要拍板留用了？
许光珍性子最急，差点没按捺住站起来。
“首先，欢迎四位婶子加入，”
“从今往后，咱们就是一家人，都是同事。”
江宸话音刚落，四个婶子瞬间笑开了花，脸上的褶子都堆到了一起。
“老板放心！”
“我们指定好好干，绝不偷懒！”
许光珍率先表態，另外三个也跟著点头附和，语气里全是雀跃。
江宸摆了摆手，让她们稍安勿躁：
“我信你们，大家干活认真，我也不能亏待你们。”
”接下来说说具体安排。”
昨晚上他躺床上琢磨半宿，总算把排班和分工捋明白了，毕竟人多了，就得有规矩。
“桂兰婶子，以后你就不用管外面的活了，”
“专门在厨房给我打下手，工资调至五千一个月。”
桂兰婶子一听涨工资，眼睛都直了。
立马拍著胸脯站起来：
“老板你放心！”
“我指定听你安排，把活干得妥妥帖帖！”
她之前就常帮著进厨房，也不觉得累，还能跟著江宸学手艺，
而且帮厨比当服务员听著就体面，心里別提多乐意了。
江宸笑著点头，心里却暗自吐槽：
这破系统是真不贴心，生意越来越忙，我天天连轴转，精神都快熬垮了，
也不发布个招厨师的任务，害得我只能自己想辙减压。
关键是没有系统加成，別人做不出他这味道，
只能把桂兰婶子调过来，分担点非核心工序，自己能轻鬆点。
“老店这边排班不变，新店那边，你们四个婶子自己商量著轮班。”
“晚上新店清閒，你们就过来搭把手，”
“工资，奖金，福利都跟芳姨她们一样，”
“没意见吧？”
“没意见！”
四个婶子异口同声。
江宸给的待遇比別的地方好太多，別说搭把手，就是多干会儿也乐意。
“行，最后一件事。”
“下午盆栽和餐具就送到，大家没事就去把新店卫生再打扫一遍，”
“两天后，新店正式开业！”
“好嘞！”
眾人齐声应和，士气十足。
【叮！任务完成，获得红油凉麵菜谱！】
系统提示音突然响起，江宸眼睛瞬间亮了，差点没笑出声。
好傢伙，他还以为得等新店开业迎客才算完成任务，
没想到只是安排好分工、定好开业日期就成了，这系统总算有点良心了！
最近店里没上新，不少回头客来都得念叨两句，
小胖更是三天两头来蹭饭，拐弯抹角打听新菜式，
他只能以忙不过来为由推脱。
现在好了，红油凉麵，老少皆宜，正好赶上天气回暖，简直是雪中送炭。
说干就干，江宸立马掏出手机给食材供应商打电话：
“老板，给我多送点圆碱面，圆乾麵，还有黄瓜、豆芽，越多越好！”
食材店老板一听就猜透了：
“江老板，这是要做凉麵啊？”
“对，新店要开业，天气也热了，整个凉麵给大家尝尝鲜。”
店老板立马来了精神：
“放心江老板，我亲自给你送过去，保证新鲜！”
掛了电话，店老板亲自搬货装车，踩著油门开著麵包车就跑，看得店里几个店员目瞪口呆。
“我去！这么卷？”
“老板都亲自去盛安高速送货了？”
“还不是你们嘴碎，说送货能蹭到江老板的新菜式试吃？”
“咱们老板也是个吃货，能不著急吗？”
“现在好了，这美差没咱们份了！”
几个店员你一言我一语，满脸失落。
除了食材店老板，小胖是第一个接到江宸试吃通知的。
这傢伙恨不得插翅飞过来，一进厨房就看见江宸往一个旧陶盆里倒辣椒麵，堆得跟小山似的。
“新菜式啥啊？”
“电话里还藏著掖著，这么多辣椒麵，是辣口的？”
小胖举著手机拍个不停，口水都快流出来了。
“你猜。”
江宸眼皮都没抬，继续搅拌辣椒麵。
凉麵的灵魂就是红油辣子，半点马虎不得，必须做到最香最正。
他把三种辣椒麵混合均匀，倒出一半备用，又加了茴香等几种系统指定的调料打底。
锅里的纯菜籽油烧得冒起大烟，他舀出一大勺，缓缓倒进陶盆里，
先把辣椒麵调湿，等所有辣椒麵都浸上油，再继续往里面淋热油。
热油一浇，一股浓郁的辛香味瞬间从陶盆里飘出来；
江宸又把刚才倒出来的辣椒麵倒回去，再淋上热油，最后撒上白芝麻，滴了一盖子汾酒。
瞬间，那股又香又辣的味道瀰漫了整个餐厅，外面的客人都伸长了脖子，使劲往厨房方向嗅。
“我去，这辣味儿太正了，香得我直咽口水！”
“肯定是江老板又出新菜式了，”
“这香味，我都等不及了！”
“可不是嘛，就算不吃菜，我就著这红油辣子，都能炫完一电饭煲米饭！”
小胖一边拍视频，一边夸张地吞著口水。