他懒得过多解释,心態稳稳的,打算故意逗逗小胖。
    隨即拿起一碗秘制酱汁,就要淋在刚摆盘的桂花糯米藕上。
    “等等!先別动!”
    小胖突然快步上前,凑近灶台狠狠吸了好几口香气,鼻尖都快贴到餐盘边上。
    江宸一脸嫌弃抬手把人推开:
    “离远点,別凑过来碍事,耽误我出餐,客人还等著上菜呢。”
    说完手腕一扬,浓稠金黄的桂花酱汁稳稳淋下,
    清甜馥郁的桂花香混合著食材本身的香气,瞬间铺满整个后厨,勾得人食慾大涨。
    小胖看得眼睛都直了,篤定开口:
    “不对劲!”
    “味道比之前醇厚太多了,食材没变,摆盘没变,绝对是你偷偷换配方、改良调料了!”
    江宸暗自佩服小胖的味觉嗅觉灵敏度,嘴上依旧咬死不认:
    “你纯属闻岔劈了,心理作用而已,压根没改动。”
    恰巧这时,李成端著两笼热气腾腾的珍珠丸子走了过来,出声招呼:
    “老板,丸子蒸好了,可以浇汁出锅了。”
    江宸顺势舀一勺灵魂鲜汁浇上去,鲜香立马二次叠加,縈绕不散。
    小胖更篤定了,连连点头:
    “就是这个味!还是不一样!”
    “老实交代,你到底动了哪里手脚?”
    “为啥所有菜的底味都悄悄升级了?”
    江宸淡定挑眉,慢悠悠开口:
    “有本事你自己猜,猜中了我给你多送一份小菜。”
    说完不再搭话,专心低头忙活手里的菜品,任由小胖在后厨来回打转琢磨。
    小胖围著灶台绕来绕去,鼻子不停嗅来嗅去,越闻越疑惑。
    菜品还是熟悉的菜品,做法还是一贯的做法,偏偏底香、回味全都提档升级,
    说不出哪里变了,又处处都更好吃了。
    直到江宸做起一碗凉麵,把秘制红褐色酱汁淋上去,浓郁醇厚的复合香气扑面而来,
    小胖瞬间豁然开朗,一拍大腿恍然大悟。
    “我破案了!”
    小胖得意洋洋,嗓门都拔高了几分:
    “你压根没换菜、没出新菜品,偷偷把核心酱汁、基础调味料升级换代了!”
    “靠酱汁提味,我说怎么有的菜变化大、有的菜没变,原来是这么回事!”
    有些菜品不靠酱汁提味,口味一如既往;
    但凡要靠料汁打底入味的硬菜,口感风味直接翻倍,道理一戳就破。
    江宸笑著点头认可:
    “可以啊,没白天天来蹭饭,纯靠闻就猜透核心门道,属实有点美食天赋在身上。”
    “確实没出新菜,就是微调升级了秘制酱汁配方。”
    被江宸当眾夸讚,小胖瞬间飘了,尾巴都快翘到天上,得意得摇头晃脑:
    “那可不!”
    “我这嘴巴、鼻子都是天生的美食检测器,专业度拉满!”
    “还不赶紧夸我两句,安排点好菜犒劳一下?”
    江宸哭笑不得,抬手笑骂:
    “少在这嘚瑟,一边待著去,別耽误我后厨干活出餐。”
    小胖立马收敛气焰,连忙赔笑:
    “行行行,我不捣乱!”
    “那我预定两份招牌菜,一份珍珠丸子,一份蒜泥白肉”
    “我要亲自尝尝新酱汁到底有多绝!”
    “忙完这波高峰期就给你做,等著就行。”
    江宸隨口应下。
    小胖这一等,直接乾等了两个小时。
    饿得前胸贴后背,蔫蔫地靠在墙角,差点原地蔫成霜打茄子。
    终於等到两份热气腾腾的菜品上桌,小胖瞬间满血復活,有气无力地哀嚎:
    “可算来了,再晚一步我都要饿晕过去了。”
    江宸故意逗他,作势就要把餐盘端走,面无表情开口:
    “饿得快不行了是吧?”
    “那我端回去,別浪费我家食材。”
    小胖嚇得瞬间弹起来,连滚带爬扑过来拦住,態度诚恳认错:
    “我错了我错了!”
    “我精神抖擞、胃口大好,一点都不饿了,千万別端走!”
    江宸挑眉居高临下看著他:
    “还敢不敢乱哀嚎了?还吃不吃?”
    小胖脑袋点得跟捣蒜似的:
    “吃吃吃,必须吃!全力配合!”
    江宸这才作罢,把两份美食稳稳放到他面前。
    小胖二话不说,抓起筷子直接开炫,先夹起一颗珍珠丸子送入口中。
    一口嚼下去,瞬间眼前一亮,满脸惊艷。
    往日里的珍珠丸子,只有单纯的肉香搭配糯米清香,口感单调直白。
    如今升级新酱汁加持,多了一丝柔和回甘,淡淡的鲜感恰到好处,
    完美中和了肉馅的厚重油腻,层次丰富,越嚼越香,口感直接提档升级。
    一口接一口,小胖根本停不下筷子,恨不得把盘子都舔乾净。
    紧接著他又夹起蒜泥白肉,往日里这道菜油水偏重,吃个两三块就容易腻得慌。
    紧接著他又夹起蒜泥白肉,往日里这道菜油水偏重,吃个两三块就容易腻得慌。
    今天入口全然不同,<i class=“icon icon-unie07c“></i><i class=“icon icon-unie018“></i>腴润,爽口不腻,蒜香、酱香、肉香完美交融,
    风味直击味蕾,连著大口猛炫,半点油腻感都没有。
    小胖吃得满心感动,差点热泪盈眶。
    以前嘴馋想吃,又怕油腻不敢多吃,如今终於能敞开肚皮尽情炫,別提多舒坦了。
    “这新酱汁改得太值了!味道直接封神!”
    小胖一边埋头猛炫,一边由衷夸讚。
    江宸隨手夹了一口尝了尝,也满意点头:
    “確实不错,细节拉满了。”
    这次系统给到的秘制调味配方,把靠酱汁入味的菜品短板直接补齐,尤其是蒜泥白肉,
    口感风味直接从及格线拉到满分,性价比、口味双在线。
    心情正好,江宸顺手切了一盘滷牛肉、端上一盘冰镇酸辣鸡爪,往桌边一放。
    小胖眼睛瞬间放光,满脸期待:
    “够意思兄弟!”
    “知道我没吃够,特意加餐,我就不客气收下了!”
    没等他伸手,江宸直接把盘子拉回自己跟前,淡淡开口:
    “想多了,我自己下酒吃,你一口別碰。”
    说完又拿两瓶冰啤酒摆在手边,愜意十足。
    一口滷牛肉,一口冰啤酒,再咬一口酸辣爽口的冰镇鸡爪,
    鲜香解馋,清爽解腻,江宸舒服地长舒一口气。
    小胖在旁边看得口水直流,眼红得不行,忍了又忍,最终没忍住直接扑上去抢:
    “我不管!我也要吃!你不给我就硬抢!”