活动室里。
    “拆厨房”三个字一出来,何川脸上的笑慢慢僵住。
    赵雷刚喝一口水,差点喷出来。
    “何老师,我建议给菜馆老板买保险。”
    白思思看他。
    “你先想想你剪坏的刘海怎么赔。”
    赵雷闭嘴。
    弹幕已经笑疯。
    “终於知道沈飞短板了!”
    “別人不会做饭最多糊锅,沈飞教女儿拆厨房?”
    “菜馆老板:我现在跑路还来得及吗?”
    杨密低头看沈灵儿。
    “你爹真教你拆厨房?”
    沈灵儿点头。
    “嗯。”
    “他做饭的时候,锅冒火。”
    “然后呢?”
    “然后他说,解决火灾要先解决锅。”
    杨密眼皮跳了一下。
    “所以他把锅拆了?”
    沈灵儿想了想。
    “不止。”
    “灶也拆了。”
    活动室里安静了一秒。
    何川扶住白板。
    他现在很想问节目组,菜馆帮厨到底算安全任务,还是厨房爆破预备役。
    上午十点。
    节目组车队到了小区外一条老街。
    菜馆不大。
    门头写著“老王家常菜”。
    门口摆著两盆葱,玻璃门上贴著今日特价。
    番茄炒蛋十五。
    青椒肉丝二十二。
    酸菜鱼三十八。
    老板姓王,五十来岁,圆脸,腰上繫著围裙。
    看见节目组,他笑得很热情。
    再看见沈灵儿,他笑容顿了一下。
    “这就是那个……会开锁、会鉴宝、会吹嗩吶的小姑娘?”
    沈灵儿抬头。
    “叔叔,我今天不会吹嗩吶。”
    王老板鬆了口气。
    “那就好。”
    沈灵儿补了一句。
    “我今天拆厨房。”
    王老板脸上的肉抖了一下。
    何川赶紧上前。
    “王老板,童言无忌。”
    王老板看向杨密。
    “密姐,咱今天任务简单。”
    “洗菜,择菜,打包外卖。”
    “刀和火,孩子別碰。”
    杨密点头。
    “没问题。”
    沈灵儿举手。
    “锅能碰吗?”
    王老板立刻摇头。
    “不能。”
    “灶呢?”
    “不能。”
    “煤气阀呢?”
    “更不能!”
    沈灵儿皱眉。
    “那我怎么检查安全?”
    王老板一愣。
    弹幕笑到滚屏。
    “老板:我请帮厨,不请安检。”
    “沈灵儿今天的职业理解:后厨拆弹专家。”
    “沈飞到底给她留下多深的厨房阴影?”
    后厨不大。
    一边是水池,一边是操作台。
    铁锅掛在墙上。
    灶台上火苗很稳。
    空气里有油烟、葱姜和热汤的味道。
    杨密换上围裙。
    她平时穿礼服走红毯。
    现在围裙一系,反而多了点家常味。
    沈灵儿站在旁边,看了两眼。
    “娘,你围裙系错了。”
    杨密低头。
    “哪里错?”
    沈灵儿伸手把带子从后面绕到前面,打了个结。
    “这样跑的时候不容易掛住。”
    王老板听得一怔。
    “后厨为什么要跑?”
    沈灵儿看他。
    “著火的时候。”
    王老板:“……”
    杨密揉了揉额角。
    “灵儿,今天不许提著火。”
    沈灵儿点头。
    “好。”
    她停了两秒。
    “那我提冒烟。”
    杨密:“……”
    第一个任务,洗青菜。
    王老板端来一筐小白菜。
    “这个洗乾净,黄叶挑掉。”
    杨密蹲在水池边,认真一片片洗。
    动作慢。
    但很仔细。
    沈灵儿看了几秒,也蹲下。
    她小手一捞。
    先把菜根朝一个方向摆齐。
    然后拨开叶子,看根部泥沙。
    “这筐菜泡过水。”
    王老板一愣。
    “你怎么看出来的?”
    沈灵儿指著菜梗。
    “梗硬,叶软,根边水痕重。”
    “菜贩子早上喷了两次水。”
    王老板笑了。
    “行啊,小姑娘懂菜。”
    沈灵儿抬下巴。
    “我爹说,菜市场第一课,別买看起来太精神的菜。”
    杨密看她。
    “你爹还带你逛菜市场?”
    “嗯。”
    “什么时候?”
    “你拍gg的时候。”
    杨密深吸一口气。
    沈飞这个人,到底背著她带女儿干过多少接地气的事?
    洗完菜。
    第二个任务,剥蒜。
    王老板拿来一盆蒜。
    “这个简单。”
    杨密刚要伸手。
    沈灵儿已经把蒜放进两个不锈钢盆中间。
    扣住。
    哐哐哐晃了十几下。
    打开。
    蒜皮散了一半。
    王老板眼睛亮了。
    “哎?这个办法好!”
    沈灵儿认真道:“我爹说,能用工具,就別累手。”
    何川在旁边嘀咕。
    “沈先生不会做饭,但后厨效率学得挺杂。”
    弹幕刷屏。
    “沈飞:我不会炒菜,但我会优化流程。”
    “这爹越来越像江湖版家政百科。”
    “杨密表情:我错过了女儿整个童年副本。”
    第三个任务,打鸡蛋。
    王老板给了杨密一小盆鸡蛋。
    “中午番茄炒蛋用。”
    杨密拿起一个,在碗边轻轻磕。
    没裂。
    再磕。
    裂得太大。
    蛋液流到手上。
    她僵住。
    沈灵儿抬头。
    “娘,你打它太温柔。”
    杨密无奈。
    “鸡蛋也要凶?”
    沈灵儿拿起一个。
    轻轻一磕。
    两指一掰。
    蛋清蛋黄完整落进碗里。
    没有碎壳。
    动作快得像练过。
    王老板看呆了。
    “这也你爹教的?”
    沈灵儿点头。
    “我爹说,敲蛋和敲门一样。”
    王老板不懂。
    沈灵儿解释。
    “用力太小,不开。”
    “用力太大,烂。”
    “要敲它最想裂的地方。”
    王老板沉默。
    他忽然觉得自己开了三十年菜馆,今天被一个五岁孩子上了一课。
    杨密看著碗里的鸡蛋,忽然笑了。
    “那你爹怎么还不会做饭?”
    沈灵儿很严肃。
    “因为他只会敲。”
    “不会炒。”
    后厨笑成一片。
    平稳的上午过去。
    杨密洗菜。
    沈灵儿剥蒜、打蛋、数外卖盒。
    王老板负责掌勺。
    一开始他还紧张。
    后来发现,这小丫头只要不碰灶,其实很好用。
    尤其是数东西。
    “灵儿,外卖盒还剩多少?”
    沈灵儿看都没看。
    “一百二十三个。”
    王老板不信,自己数了一遍。
    真是一百二十三个。
    他服了。
    “你眼睛是算盘啊?”
    沈灵儿摇头。
    “我爹说,开店要知道还剩多少。”
    “少了,误事。”
    “多了,占钱。”
    王老板点头。
    “这话对。”
    杨密在旁边切番茄。
    刀是钝头小菜刀,王老板特意换的。
    她切得很慢。
    番茄大小不一。
    沈灵儿看了一会儿。
    “娘。”
    “嗯?”
    “你切得很自由。”
    杨密低头看盘子。
    有大块。
    有小块。
    还有一块像被她按扁了。
    她有点不好意思。
    “能吃就行。”
    沈灵儿点头。
    “我爹也这么说。”
    杨密挑眉。
    “然后呢?”
    “然后我娘说,不能吃。”
    杨密笑出声。
    直播间忽然安静了一点。
    不是冷场。
    是这种烟火气,让很多观眾有点意外。
    前面沈灵儿太逆天。
    抓贼,开锁,鉴宝,吹嗩吶。
    今天她蹲在菜馆后厨剥蒜。
    嘴还是毒。
    可她会给杨密递纸。
    会把番茄汁擦掉。
    会在水溅到杨密袖口时皱眉。
    “娘,退后。”
    杨密问她。
    “为什么?”
    “你今天衣服白。”
    杨密怔了一下。
    然后把手在围裙上擦了擦。
    “知道了。”
    午饭点到了。
    菜馆前厅坐满了人。
    王老板炒菜炒得飞快。
    锅铲一翻,火苗窜起。
    沈灵儿立刻站直。
    王老板赶紧说:“正常火!正常火!”
    沈灵儿盯著灶台。
    “油温高了。”
    王老板手一顿。
    他低头看锅。
    確实有点高。
    他把火关小。
    “你別嚇我。”
    沈灵儿坐回小板凳。
    “我没嚇你。”
    “我怕你把我娘嚇著。”
    杨密正在打包外卖,听见这话,手停了一下。
    她没说什么。
    只把一盒米饭盖好,推到女儿面前。
    “帮妈妈贴標籤。”
    沈灵儿立刻接过。
    “几號桌?”
    “十二號。”
    “十二號点了少辣青椒肉丝,多饭,汤不要葱。”
    王老板回头。
    “你怎么知道?”
    沈灵儿指著前厅。
    “那个叔叔刚才说的。”
    王老板彻底麻了。
    “这么吵你都听见?”
    沈灵儿点头。
    “我爹说,吵的地方才要听重点。”
    何川站在后厨门口,忍不住感嘆。
    “灵儿今天不鉴宝,不开锁,也挺嚇人。”
    弹幕笑疯。
    “她只是把超能力用来贴外卖標籤。”
    “这才是生活版魔丸。”
    “沈飞不会做饭,但培养出一个后厨管理大师。”
    就在这时。
    前厅忽然传来一声重重的拍桌声。
    砰!
    菜馆里瞬间静了一下。
    一个穿花衬衫的男人站了起来。
    他面前摆著一盘番茄炒蛋。
    脸色很难看。
    “老板!”
    “你们这菜怎么做的?”
    王老板从后厨探头。
    “咋了?”
    花衬衫男人把筷子往盘子旁边一摔。
    “鸡蛋里有腥味。”
    “番茄还是生的。”
    “就这也敢卖十五?”
    王老板赶紧擦手出来。
    “兄弟,不合口我给你换一盘。”
    男人冷笑。
    “换一盘就完了?”
    “我吃坏肚子你负责?”
    店里客人开始看热闹。
    节目组镜头也转了过去。
    何川脸色一紧。
    来了。
    他就知道,今天不可能一直太平。
    杨密站在后厨门边,眉头轻轻皱起。
    沈灵儿从小板凳上跳下来。
    她看了一眼那盘番茄炒蛋。
    又看了看男人的右手。
    男人手指上沾著一点红油。
    可番茄炒蛋里,没有红油。
    沈灵儿眯了眯眼。
    她刚要往前走。
    杨密伸手按住她。
    “灵儿,先別说话。”
    沈灵儿抬头。
    “娘,他找茬。”
    前厅。
    花衬衫男人忽然提高声音。
    “今天要么退钱赔偿。”
    “要么我就发网上。”
    “明星来录节目,还让人吃这种东西?”
    镜头后,导演的脸一下变了。
    王老板也愣住。
    沈灵儿看著那人,声音不大。
    “娘。”
    杨密低头。
    沈灵儿指著那盘菜。
    “那不是我们锅里炒出来的味。”
    杨密的眼神变了。
    而花衬衫男人,也正好朝这边看了过来。
    他笑了一下。
    “小朋友,你还想替你妈出头啊?”