“我回家跟老婆孩子吹嘘，说江老板的菜有多好吃，她们都不信”
“我又不好意思去买，连爭辩都没底气。”
老刘一拍膝盖，说道：
“这事儿简单！”
“咱们统计一下每个人要买的东西，下午下班前，我挑两个人过来下单。”
“量大也不寒磣，要是江老板真要给咱们优惠，咱们就把握好度，大优惠坚决不要”
“实在不行，咱们就不买，不能再让江老板吃亏了。”
眾人一听，都觉得老刘说得在理，纷纷点头：
“这个主意好！”
“就按老刘说的来，不能让江老板再吃亏了。”
“老刘，这事就交给你了，你能说会道，最合適！”
老刘也不推辞，笑著应了下来。
紧接著，大伙儿就围著一起，热热闹闹地聊起，晚上把美食带回家，家里人会有多惊喜。
老刘正想加入聊天，突然发现老贾坐在一旁，表情闷闷不乐，神色不自然。
他犹豫了一下，把胶凳挪过去，坐到老贾身边，轻声劝道：
“老贾，我看店里的水饺挺好的，不光好吃，个头大，肉馅足”
“孩子吃了既饱腹又有营养，关键是能冻著，能吃好几天，特別方便。”
“而且价格也便宜，跟外面吃碗麵差不多。”
“老贾的表情鬆动了些，抬头问道：
“真的？”
“那还有假？”
老刘拍了拍他的肩膀：
“下午你跟我一起过来看看就知道了。”
“再说了，江老板的为人，你这几天还不清楚？”
“他能坑客人吗？”
“对对对，是我想多了。”
老贾有些不好意思地挠了挠头。
一想到孩子吃到水饺时高兴的样子，心里瞬间暖烘烘的，脸上也露出了久违的笑容。
老贾心里盘算著，就算在江宸这儿多花点钱也值，大不了自己在別的地方省省，总能让孩子吃上这口好吃的。
眾人又閒扯了几句，眼看快到上工时间，老刘瞥见厨房里的江宸总算有了点空閒，
正蹲在后门的案桌旁称东西，立马起身走了过去。
“江老板！”
江宸听到喊声回头，看见浑身沾著泥灰的老刘，笑著打趣：
“刘大哥，吃撑了吧？”
“撑！撑得直不起腰了！”
老刘搓著手，脸上带著点靦腆，眼神还有些侷促。
江宸一看就猜出来他有话要说，故意逗他：
“怎么，是饭菜不合口味？还是觉得价格贵了？”
“不不不！绝对没有！”
老刘急得连连摆手，生怕江宸误会，语速都快了几分：
“江老板，你这饭菜比外麵馆子强十倍”
“外头隨便一顿都得大几十，你才收我们18块”
“说实话，我们都觉得占你便宜了，心里过意不去。”
江宸一听，心里鬆了口气，笑著摆手：
“饭菜没问题就好，价格是早就定好的，你们別多想。”
“那你找我，是有別的事？”
“是这样，我们哥几个合计著，你这东西这么好吃，想多买点儿带回去，给家里人也尝尝。”
老刘挠了挠头，补充道：
“我们说好的，就按原价来，绝对不能让你吃亏，可乐小说——您的私人掌上图书馆，隨时访问。不然我们就不买了。”
江宸瞬间就懂了，这帮汉子是实在人，得了好处就不想再让別人吃亏。
他心里清楚，要是执意给优惠，这帮人肯定过不了自己那关，反而闹得尷尬。
成年人的消费，图的就是个物有所值的踏实，与其矫情推让，不如顺了他们的意。
他当即点头：
“放心，全按原价来，一分不多一分不少”
“保证不亏著你们，也不亏著我。”
老刘一听，脸上瞬间乐开了花：
“行！那我们下午下班就过来！”
“江老板，我们先上工去了！”
“好嘞，慢走！”
看著老刘带著一群人浩浩荡荡离开，正在收拾残局的丁象笑著感慨：
“这帮大哥也太实在了，生怕占一点便宜，真可爱。”
江宸低头继续称香料，头也不抬地懟他：
“能看出別人可爱，你这眼光总算有点进步了。”
丁象立马不乐意了，梗著脖子反驳：
“江哥，你这话就不对了，我以前也能看出別人的可爱啊！”
江宸抬眼，似笑非笑地斜了他一眼：
“哦？那你说说，小凤长得可爱不？”
丁象瞬间蔫了，耷拉著脑袋不吭声。
合著江哥还记著这茬，这不是明著说他以前眼光差么！
这一刀扎得也太狠了，心塞得不行。
“別耷拉个脸了，去弄一桶水，烧到燉灶上，我要下料了。”
江宸三两下称完香料，一边把香料打碎装进纱布袋，一边吩咐道。
丁象立马打起精神，手脚麻利地找了个大不锈钢桶，
先接了少半桶水放到燉灶上开大火，又拿盆接了水慢慢往桶里加。
江宸把料包放进桶里，再倒入那20斤带骨鸡爪，看了眼水位说道：
“水面超过鸡爪五公分就够了。”
“水开后转中火煮15分钟，用手指尖掐一下，能轻鬆掐破皮就捞出来，放到冷水下面冲乾净。”
“冲完再把那10斤鸡爪倒进去，煮14分钟。”
“记住了江哥！”
丁象听得格外认真，还掏出手机设了闹钟，生怕记错时间，完事就跑到一边，凑在桂兰婶子身边学配菜。
十五分钟一到，闹钟准时响起，丁象小跑著衝到燉灶旁，关火捞起鸡爪，用手指一掐，果然一掐就破。
他赶紧把鸡爪倒进筲箕里，端到外面的水龙头下，开著冷水一个劲冲
冲了几下，又跑回屋里，把那10斤鸡爪倒进锅里。
探头冲江宸喊道：
“江哥，我用筲箕衝著呢，接下来该干啥？”
“多翻几下，把血沫冲乾净，换个盆，筲箕冲不彻底。”
“好嘞好嘞！”
丁象连忙照做，江宸又转头对李成说：
“去仓库拿两个大號冷藏盒，我兑泡椒水用。”
“收到！”
其实江宸也知道，塑料冷藏盒不是泡鸡爪的最佳容器，玻璃或者瓷器才合適，
可早上在菜市场没找到那么大的，只能先凑合用。
这会儿快两点了，没什么新客人。
江宸把后厨的活儿交给陈实，自己则把兑泡椒水要用的调料一一找齐，摆到空案桌上。
看著满满一桌子调料，江宸心里盘算著：
“后厨是真有点挤了，以后不如把泡椒凤爪的製作挪到家里。”
“我又不好意思去买，连爭辩都没底气。”
老刘一拍膝盖，说道：
“这事儿简单！”
“咱们统计一下每个人要买的东西，下午下班前，我挑两个人过来下单。”
“量大也不寒磣，要是江老板真要给咱们优惠，咱们就把握好度，大优惠坚决不要”
“实在不行，咱们就不买，不能再让江老板吃亏了。”
眾人一听，都觉得老刘说得在理，纷纷点头：
“这个主意好！”
“就按老刘说的来，不能让江老板再吃亏了。”
“老刘，这事就交给你了，你能说会道，最合適！”
老刘也不推辞，笑著应了下来。
紧接著，大伙儿就围著一起，热热闹闹地聊起，晚上把美食带回家，家里人会有多惊喜。
老刘正想加入聊天，突然发现老贾坐在一旁，表情闷闷不乐，神色不自然。
他犹豫了一下，把胶凳挪过去，坐到老贾身边，轻声劝道：
“老贾，我看店里的水饺挺好的，不光好吃，个头大，肉馅足”
“孩子吃了既饱腹又有营养，关键是能冻著，能吃好几天，特別方便。”
“而且价格也便宜，跟外面吃碗麵差不多。”
“老贾的表情鬆动了些，抬头问道：
“真的？”
“那还有假？”
老刘拍了拍他的肩膀：
“下午你跟我一起过来看看就知道了。”
“再说了，江老板的为人，你这几天还不清楚？”
“他能坑客人吗？”
“对对对，是我想多了。”
老贾有些不好意思地挠了挠头。
一想到孩子吃到水饺时高兴的样子，心里瞬间暖烘烘的，脸上也露出了久违的笑容。
老贾心里盘算著，就算在江宸这儿多花点钱也值，大不了自己在別的地方省省，总能让孩子吃上这口好吃的。
眾人又閒扯了几句，眼看快到上工时间，老刘瞥见厨房里的江宸总算有了点空閒，
正蹲在后门的案桌旁称东西，立马起身走了过去。
“江老板！”
江宸听到喊声回头，看见浑身沾著泥灰的老刘，笑著打趣：
“刘大哥，吃撑了吧？”
“撑！撑得直不起腰了！”
老刘搓著手，脸上带著点靦腆，眼神还有些侷促。
江宸一看就猜出来他有话要说，故意逗他：
“怎么，是饭菜不合口味？还是觉得价格贵了？”
“不不不！绝对没有！”
老刘急得连连摆手，生怕江宸误会，语速都快了几分：
“江老板，你这饭菜比外麵馆子强十倍”
“外头隨便一顿都得大几十，你才收我们18块”
“说实话，我们都觉得占你便宜了，心里过意不去。”
江宸一听，心里鬆了口气，笑著摆手：
“饭菜没问题就好，价格是早就定好的，你们別多想。”
“那你找我，是有別的事？”
“是这样，我们哥几个合计著，你这东西这么好吃，想多买点儿带回去，给家里人也尝尝。”
老刘挠了挠头，补充道：
“我们说好的，就按原价来，绝对不能让你吃亏，可乐小说——您的私人掌上图书馆，隨时访问。不然我们就不买了。”
江宸瞬间就懂了，这帮汉子是实在人，得了好处就不想再让別人吃亏。
他心里清楚，要是执意给优惠，这帮人肯定过不了自己那关，反而闹得尷尬。
成年人的消费，图的就是个物有所值的踏实，与其矫情推让，不如顺了他们的意。
他当即点头：
“放心，全按原价来，一分不多一分不少”
“保证不亏著你们，也不亏著我。”
老刘一听，脸上瞬间乐开了花：
“行！那我们下午下班就过来！”
“江老板，我们先上工去了！”
“好嘞，慢走！”
看著老刘带著一群人浩浩荡荡离开，正在收拾残局的丁象笑著感慨：
“这帮大哥也太实在了，生怕占一点便宜，真可爱。”
江宸低头继续称香料，头也不抬地懟他：
“能看出別人可爱，你这眼光总算有点进步了。”
丁象立马不乐意了，梗著脖子反驳：
“江哥，你这话就不对了，我以前也能看出別人的可爱啊！”
江宸抬眼，似笑非笑地斜了他一眼：
“哦？那你说说，小凤长得可爱不？”
丁象瞬间蔫了，耷拉著脑袋不吭声。
合著江哥还记著这茬，这不是明著说他以前眼光差么！
这一刀扎得也太狠了，心塞得不行。
“別耷拉个脸了，去弄一桶水，烧到燉灶上，我要下料了。”
江宸三两下称完香料，一边把香料打碎装进纱布袋，一边吩咐道。
丁象立马打起精神，手脚麻利地找了个大不锈钢桶，
先接了少半桶水放到燉灶上开大火，又拿盆接了水慢慢往桶里加。
江宸把料包放进桶里，再倒入那20斤带骨鸡爪，看了眼水位说道：
“水面超过鸡爪五公分就够了。”
“水开后转中火煮15分钟，用手指尖掐一下，能轻鬆掐破皮就捞出来，放到冷水下面冲乾净。”
“冲完再把那10斤鸡爪倒进去，煮14分钟。”
“记住了江哥！”
丁象听得格外认真，还掏出手机设了闹钟，生怕记错时间，完事就跑到一边，凑在桂兰婶子身边学配菜。
十五分钟一到，闹钟准时响起，丁象小跑著衝到燉灶旁，关火捞起鸡爪，用手指一掐，果然一掐就破。
他赶紧把鸡爪倒进筲箕里，端到外面的水龙头下，开著冷水一个劲冲
冲了几下，又跑回屋里，把那10斤鸡爪倒进锅里。
探头冲江宸喊道：
“江哥，我用筲箕衝著呢，接下来该干啥？”
“多翻几下，把血沫冲乾净，换个盆，筲箕冲不彻底。”
“好嘞好嘞！”
丁象连忙照做，江宸又转头对李成说：
“去仓库拿两个大號冷藏盒，我兑泡椒水用。”
“收到！”
其实江宸也知道，塑料冷藏盒不是泡鸡爪的最佳容器，玻璃或者瓷器才合適，
可早上在菜市场没找到那么大的，只能先凑合用。
这会儿快两点了，没什么新客人。
江宸把后厨的活儿交给陈实，自己则把兑泡椒水要用的调料一一找齐，摆到空案桌上。
看著满满一桌子调料，江宸心里盘算著：
“后厨是真有点挤了，以后不如把泡椒凤爪的製作挪到家里。”